Jing A 6th Ring Red Double Red IPA
我们用六环庆祝不断发展的北京。相比之前那款五环之啤(五环曾经被认为是北京的郊区!),这次的六环使用了6种麦芽,日蚀、维秘以及马赛克双倍干投、西楚双倍干投6种酒花,打造像北京天际线一样包罗万象的风味。原料加倍,风味加倍。这款六环散发着更加饱满的焦糖、太妃糖味道,与松针和成熟葡萄柚的复杂酒花气味形成完美的平衡。
Catawba Barrel Imperial Red IPA
这款4个月陈酿的帝国红IPA包装精美。波旁威士忌、橡木和焦糖的初调主导了香气和风味。啜饮时,樱桃的味道伴随着干雪利酒般的余味。
Catawba RED-iculous Red IPA
红色IPA在耳朵上变成标准的印度淡啤酒。我们的酿酒师用大量的水晶麦芽来支撑这种酿造,创造出一种坚固的红色和麦芽画布。然后,他们用大量的Cascade和Citra啤酒花在煮沸和冷藏条件下绘制了一幅啤酒花人物的杰作。喝一口会让你说:“这东西很红,非常美味!”
Hill Farmstead Song of Autumn Red IPA (Can)
继续我们的季节性hoppy产品周期,我们在系列中引入了季节性的红色IPA。这款秋天的印度淡啤酒是用佛蒙特州的尚普兰谷啤酒花(Champlain Valley hops)酿制而成的,来自佛蒙特州斯塔克斯伯勒(Starksboro,Vt.)。淡啤酒的红色色调温暖地反映了整个东北王国的季节性叶色变化,以及我们佛蒙特州蓬勃发展的啤酒场的丰富多彩。
Cassels Red IPA
带着琥珀色的通透,充满活力,丰富泡沫,酒体饱满;我们的红色IPA的丰富性让它在酒群里出类拔萃。突出的松针和柑橘酒花的芳香,带有浓浓柑橘和葡萄柚的味道。太妃糖味的甜,焦糖麦芽的香和顺滑口感在苦味中完美平衡,温和的酒精温度,美妙的回味。
Ten Bends Vermillion Verve Red IPA (Can)
这款融合了美国东海岸和西海岸风格的红色艾尔具有迷人的琥珀宝石色酒体,加入了卡斯卡特(Cascade)、世纪(Centennial)和阿马里洛(Amarillo)三种啤酒花酿造,产生了花香、水果味和面包麦芽风味。
Boss Hell Fire Red IPA
这是我们的第一款红色IPA,被你们这些酒鬼命名为 "地狱之火",正好是在万圣节的时候。 红宝石色的酒体中带有酒花风味,与麦芽味相得益彰。美国啤酒花和红色X麦芽使其达到了美味的巅峰。
Pyynikin Red IPA (Can)
这款美丽的深色琥珀IPA,加入了大量经典美国奇努克(Chinook)、卡斯卡特(Cascade)、哥伦布(Columbus)、西楚(Citra)和阿马里洛(Amarillo)五种啤酒花干投。
New Belgium Wild Ride Amber IPA (Can)
为了庆祝酒厂的30周年纪念,我们为Fat Tire酿造了一款啤酒花风味浓郁的酒款。使用了马赛克(Mosaic)、银河(Galaxy)和爱达荷7号(Idaho 7)三种啤酒花进行干投,拥有着突出的美国风格的香气,麦芽甜味和水果味突出了琥珀IPA的特点。这是过去30年的完美写照,有点出乎意料,很容易被接受。这是一次多么疯狂的旅行啊。
Pyynikin Red Kekri Hybrid Red IPA (Can)
这款Red Kekri Hybrid Red IPA使用了皮尔森、慕尼黑、焦糖麦芽、烘烤大麦和黑色麦芽,以及目标(Target)、阿马里洛(Amarillo)、卡斯卡特(Cascade)和奇努克(Chinook)四种啤酒花酿造。