Torch West Red IPA
琥珀色的美式艾尔;中等的麦芽风味,有焦糖风味;中高的美式酒花风味,虽然酒整体上的平衡是略偏向酒花风味的,但其它风味的平衡性任然非常优秀。
Blank Brewing Two IPA's (Can)
这是一款添加了Mosaic Cryo和西姆科啤酒花酿造而成的新英格兰IPA。倒出朦胧的黄色酒体,绵密的白色泡沫,带有柑橘和橙子的香味,口感顺滑,略带苦味,清新可口。
The returning monkey Osmanthus Ale (Can)
精选广西桂林单季有机金桂,香气馥郁饱满、持久留香;利用结晶麦芽的不可发酵性糖,平衡添加桂花后带来的苦涩。4.5%的酒精浓度,不多不少,恰好足以让人松开拘谨,把所有想要说、没机会说、来不及说的心事,把所有的曾经、然后、将要,在微醺当中酿成悠长的酒话。
Polly's The Hop Stodio Cashmere Pale Ale (Can)
在波利,羊绒早已与我们最近的历史交织在一起;这种啤酒花于2021年首次登陆,因其独特的丝滑口感而成为我们酿酒商的最爱,当用于我们的啤酒时,这种啤酒花有增加口感的趋势。羊绒是一种精致而强健的品种,当用于我们这种跳跃型风格时,它看起来真的很有活力。柠檬和酸橙、甜瓜和桃子的突出香气和味道非常突出,而椰子、柠檬草和蜜桔的微妙味道在这款令人难以置信的单啤酒花展示淡色麦芽酒的后面挥之不去。
Poppels Pine India Pale Ale (Can)
Pine IPA是一种传统的美国西海岸风格的印度Pale Ale。这是一种麦芽酒,有明显的麦芽酒。大黄蜂集中注意力,为啤酒提供了一种热带色调的基础,然后我们补充了香料和松树的色调。
PōHJALA Saturnus Hazy Pale Ale (Can)
使用马赛克、萨布罗、哈勒道白,闻香新鲜挤压的橙汁,多汁的木瓜和芒果,之后是小酸橙、啤酒花的潮湿感。口感甜麦芽在舌头上翩翩起舞,多汁的柑橘、温和的碳化结合在一起,带来清新的身体和水果般的甜味。
Polly's Pollibu Hands New England Pale Ale (Can)
那些很了解啤酒厂的人知道,我们喜欢时不时地喝着我们的啤酒,但同时也接受我们现代的果汁饮料。Pollibu Hands是一款啤酒,诞生于一个温暖天气的夜晚,我们在院子里进行了一次快速的下班后社交活动,它是我们对使用旧学校原料和新学校技术的探索。这里一切都非常简单。4.5克/升whirlpool添加的Centennial在热端带来醇厚的苦味和咬劲,而4.5克/升Citra和更多Centennial在干啤酒花装料上带来成熟的葡萄柚和柠檬味,新鲜切割的带露水的草和丰富的松木。这是一款淡色啤酒,一只脚踩在老派,一只脚踩在新时代的阴霾热潮中。
Saucy Nitro Sugar Cookie Blonde Ale
光滑细腻,带有一丝节日香料、香草和榛子的味道。
Brothers Hazesteria New England Pale Ale (Can)
城里到处都是喧闹声。“我只知道他们用Heidleburg和Lager做麦芽”,一位接近兄弟啤酒公司的消息人士说。很快,人们开始聚集在Akiraho街的啤酒厂周围。一个年轻的朋克说:“我听说他们只做桶。”。“Citra”一个留着胡子的啤酒怪才说。“干啤酒花上的柠檬”人群越来越多。“我朋友的朋友和一个认识酿酒商的人一起工作,”一个穿着Docs的女孩说,“他说他们在沸腾时用了Mosiac和Motueka!”一首圣歌开始了:“哈兹!哈兹!哈兹!”就好像接了他们的电话,啤酒厂里就亮了起来。人群像一个人一样站着,向它举手。
Catawba White Zombie Ale
虽然被称为万圣节的季节性食物,但僵尸清爽的味道使其成为全年的主食。它是根据比利时威特比尔的传统酿造的,使用未发芽的小麦来创造轻盈的身体和白色的光泽。加入香菜和橙皮使其具有果味和辛辣的特点,而啤酒花则微妙而轻微。不要害怕把僵尸的头炸飞然后喝光!