Black Isle / Young Master / Siren SYMBIosis Project Chai PA
Chai PA共生计划的一部分；始于2016年Beertopia的理想之选，当时我们与塞壬、少爷的酿酒师分享了啤酒。我们的计划？在三个不同的国家酿造三种啤酒，各具特色，均来自亚洲灵感的启发。我们使用自制的多种香料将传统的亚洲茶融合在一起，制成了美味的Chai PA ，酒精度5%，一款多汁的淡色艾尔，加入肉桂、肉豆蔻、豆蔻和生姜，使其回味柔和温暖。
Jiangxin 28 Pale Bavaria Pale Ale
这款淡色巴伐利亚 淡色艾尔使用了美国俄勒冈州卡斯卡特（Cascade）啤酒花酿造，拥有着中上等强度的花香和独特的气味，是美国很受欢迎的香型啤酒花品种，采用上层发酵的艾尔酵母进行发酵，产生了浓郁的酯香。采用了优选澳洲麦芽和经过严格处理的酿造水进行酿造，并且坚持45天二次发酵工艺，让啤酒泡沫细腻，口感醇香。
Brouwerij Kees Hoppyness Is A Warm Gun ! Pale Ale (Can)
这款双倍干投的淡色艾尔，入口如同闻香，中等的酒体，收口很干。略带一些啤酒花的苦味。添加阿马里洛（Amarillo）和奇诺克（Chinook）酒花酿造。
Dos Equis XX Mexican Pale Ale
我们花了数年时间来完善这种墨西哥淡色艾尔，最终我们做到了。这是一款充满酒花气息的啤酒，加入的柑橘啤酒花会让它一直保持清新，哦还有一小撮火蚁的眼泪，我想说到这里你大概就知道这是一款多有趣的啤酒了。
Goodfire Minimum Pale Ale - Nelson (Can)
这款Minimum Pale Ale - Nelson使用了简单的二棱麦芽（2-Row）、千金一诺（Golden Promise）和维也纳麦芽酿造，使尼尔森（Nelson）这个神秘的新西兰啤酒花光芒万丈，产生了荔枝味、梨子味、芒果味和香料味。我们很高兴能在夏天结束时将一些单一品种尼尔森酒花产生的美味交到你的手中！
Crazy Brew Mandarina Bavaria Pale Ale
这款Mandarina Bavaria Pale Ale使用了独特的新型德国香型橘香巴伐利亚（Mandarina Bavaria）啤酒花酿造。该啤酒花于 2012 年于德国Hull酒花研究所培育，由美国著名的啤酒花品种卡斯卡特（Cascade）和德国品种哈勒陶布兰克（Hallertau Blanc）以及许尔甜瓜（Huell Melon）三种啤酒花杂交而成。 这款淡色艾尔中散发着浓郁的柑橘味、柠檬味和菠萝的水果味。
Crazy Brew Cascade Pale Ale
这款Cascade Pale Ale使用了卡斯卡特（Cascade）单一品种啤酒花酿造。这是北美最受欢迎的啤酒花，也是酿造啤酒时最常用的啤酒花，于1972年在美国俄勒冈州首次发布，是由英国法格（Fuggles）和俄罗斯谢列布良卡（Serebryanka）两种啤酒花杂交而成。这款啤酒中带有明显的花香，以及清爽的柑橘和葡萄柚香气。
The Magic Horse Tropical Wheat Pale Ale
真正的果汁发酵，均衡的果汁与麦芽香气，泡沫持久丰满，魔马精酿全力打造。 即使真正的孤独，也要光芒万丈——三千白果。
Sunmai Be Relaxed Pale Ale
这款花果山 淡色艾尔口感清爽灵动，收口感中带有甘甜和香味，拥有多层次的水果气息，拥簇着你的味觉。
Lehe Blackmouth Cur Pale Ale
Blackmouth Cur是对美国精酿啤酒先驱的致敬。 这款啤酒的灵感来自经典的美式啤酒风格Pale Ale。 现在，这种啤酒风格很普遍，而在70年代后期这种风格却大相径庭。它比当时的啤酒要厚重，而且由于其美国啤酒花的强烈而独特的味道，被认为不适于酿造。 直到今天，卡斯卡特（Cascade）啤酒花成为美国啤酒风格的特征。