Widowmaker / Divine Barrel Dark Divinity Dark Lager
我们八月份接待了来自美国北卡罗来纳州的神桶酒厂(Divine Barrel)的朋友,尽管阳光明媚,酷热难耐,但我们想到了"未来的你"在这些凉爽的秋夜会想喝什么。这是一款深色拉格,进行了煎煮糖化,并在发酵后进行了7周的熟化。这款易饮的拉格在灯光照射下呈黑色,并带有红宝石的颜色,带有棕褐色的泡沫。入口时带有甜巧克力麦芽味,收口拥有着微妙的烘烤味,清爽的口感会让你一直喝到下一次倒酒的时候。
Liquan Laopao Lager
使用了优质的原料酿造,酒体呈纯净的金黄色,口感干爽易饮。
Deeds Eggers Road NZ Pilsner (Can)
这是献给塔斯曼海对岸的优秀啤酒花种植者的啤酒。 位于Upper Moutere的埃格斯道蜿蜒经过种植这款啤酒中所使用啤酒花的农场。 布鲁斯(Bruce)是Freestyle Hops啤酒花公司为纪念先驱者Bruce Eggers而创造的一种美妙的混合酒花,而瑞瓦卡(Riwaka)啤酒花则源自Bruce的侄子Kem。 我们通过这款清脆可口的皮尔森啤酒纪念他们,在任何季节都可以享用。
Obolon Zhygulivske Golding Export Lager
这款Obolon Zhigulivske Golding Export添加了戈尔丁(Golding)啤酒花,产生了明亮的香气和均衡的口感。
Commonwealth Jafa New Zealand Lager (Can)
这款Jafa New Zealand Lager加入了新西兰啤酒花酿造,未经过滤,酒体呈金黄色。
Devils Brewery / Craft Head Stargazer NZ Pilsner
长期以来,人类一直痴迷于恒星,很容易明白其中的原因。我们用它们来导航,记录时间,分享古老的故事,并在途中许一两个愿。新西兰南岛不仅是地球上一些最迷人的观星地点的家园,也是所有最好的新西兰麦芽和啤酒花的种植地。 这款轻微干燥的新西兰啤酒花皮尔森啤酒回归了基本的风格,用单一酒花来展现其柚子和青柠的风味特征。口感干净,清新,回味丝丝啤酒花的苦味。 下次当你远离城市的灯火通明,遇一个晴朗的夜晚,别忘了抬头,说不定你会看到那颗流星。
Oettinger Lager (Can)
这款Oettinger Lager遵循了1516年巴伐利亚啤酒纯酿法酿造,使用了优质原料,酒体呈纯净的金黄色。
Engel Bock Dunkel
这款Engel Bock Dunkel拥有漂亮的深色酒体,香气纯正温和、带有突出的麦芽味和淡苦味。
Suarez Family Fundamental Vienna Lager (Can)
这款Fundamental Vienna Lager拥有琥珀褐色的酒体,未经过滤,麦芽风味浓郁。
Shapowei Choudi Hoppy Pilsner (Can)
当问起酿酒师十五“为什么会想要酿这样一款啤酒”时,得到的答案干脆利落:就想做一款很干净,很畅饮的皮尔森。在他的生活里,一天开始的第一杯似乎都是皮尔森。 身为一款酒花皮尔森,臭迪有着十分清爽、干净的特质。泡沫绵密,散发着清新的酒花香气。初入口,能闻到淡淡的花香、果香,顺着喉咙往下走,饱满香甜的面包香气徐徐散开,在唇齿间留香。 此外,臭迪还带有皮尔森特有的淡淡苦味,十分适合搭配煎炸或重口味的菜式,清冽解腻。 同时,这款酒的度数也不高,不容易喝醉,是酿酒师十五开启一天的第一杯,也会是你在走进一家酒馆,“第一杯”的最佳选择。