NO.18 Salted cherry blossom flavor Gose (Can)
开罐既是清新淡雅的甜草莓香气,中后段逐渐浮现出一些柠檬酸味与矿物质感,入口是淡淡的草莓甜味,中段表现为类似钙片的矿物味与一些咸口,后端则是悠长的青柠皮混合着西柚皮的香苦味道。
Trueman Haihe River Gose (Can)
前段是海盐带来的矿物质感与柠檬皮的香气,中段是一些辛香料气息,尾段有非常微弱的麦香,入口是青柠檬的带点涩的酸味,中段是平和的麦香与土司面包的香味,收口有些许辛香料味与淡淡的咸味。
Polly Way out cherry Fruited gose (Can)
啤酒厂的一家分店一直在悄悄地发展,每一批都在改进,我们觉得我们现在的水果酸已经到了一个地步,我们可以像对待巨大的淡啤酒和啤酒花啤酒一样,让自己完全放松。Way Out Cherry的灵感来源于我们在家乡形成饮酒习惯时经常喝的克里克啤酒,它是一种粘稠的、浸泡在水果中的啤酒。以惊人的125公斤甜樱桃和1.5公斤Halen Mon海盐为特色,这些海盐来源于离啤酒厂一箭之遥的地方,创造出一种在接缝处充满味道的皇家樱桃。这是我们用酸啤酒做过的最大的实验,也是我们未来的意向声明。
Fever Ales Cyber Punk V.3 Fruited Gose Sour
古斯添加了樱桃与树莓,被葡萄酒酵母发酵之干,果味骨干激进,比起先前版本,一般基酒改为用赛松酵母发酵,并加强了麦芽,以丰富风味,让体验更立体。
The Veil Never Mind³ Gose
Never Mind是我们受欢迎的李子风味古斯,Never Mind³是添加了三倍李子果泥的版本,酒精度为5.3%。
The Veil Never Calm³ Gose
来自于The Veil的Never系列,是一款投入了双倍数量菠萝和百香果的古斯,有着漂亮的黄色酒液和清爽的酸味,酒精度仅为5.1%,可以让人放心的享用。
The Veil Never Aloha Gose
Never Aloha是一款以Punch(一种鸡尾酒)为灵感做出来的Gose,其中添加的盐——夏威夷阿莱亚红海盐,并且酿造过程中添加数百磅的百香果、菠萝、芒果、血橙以及樱桃,夸张吧!其实它就是一杯成人版的热带水果Punch。
Nbeer Floral Peach Gose (Can)
充满乳酸菌感的蜜桃汁,口感清爽清冽,桂花的加入为一款平平无奇的果汁酒精饮料增添了标志般的东方韵味。同时调动嗅觉与味觉,拒绝单调,以东方口味征服世界味蕾。
Ye Brewing Salt Of The Earth Hazy Gose
地球之盐这个系列源于对地球自然之美的敬仰,以此为灵感创造出一款既经典又富有现代气息的古斯酸啤酒。干投大量的夏洛+爱达荷酒花,通过生物转化作用,展现出清脆明亮的热带水果香气。同时加入了一部分椰浆,使酒体具有淡淡的椰子清香。是对传统的致敬,也是对啤酒文化的新诠释。
Messenger Old Faithful Gose (Can)
酵母和乳酸产生热带水果风味,小麦提供鲜明的白面包和生面团味道,加入喜马拉雅粉盐。