Berkshire Life On Märzen
这款三月啤酒风格的拉格使用了德国啤酒花和酵母酿制而成,在上市前已经陈放了几个月。酒体的橘黄色和琥珀色,让我们想起了伴随这个季节而来秋天的树叶,它优雅而复杂的麦芽口感产生了一种圆润、较高的可饮度。收口后带有香料和微妙的啤酒花味的丰富感受,正是吸引大家的地方。
YUN Brewing Rich Turtle Kolsch
酒体呈淡黄色,入口麦香浓郁,口感醇厚。
Tonewood Bierspace Kölsch
Tonewood Brewing 酿酒厂出品的这款 Bierspace,是一款科隆德式艾尔,有着5.6%的酒精度,采用了单一德国麦芽和贵族(Noble)啤酒花酿制而成,生产工艺严格遵循啤酒纯净法。这款啤酒就像拉格啤酒一样清澈,没有经过任何窖藏程序。
Tonewood Dreadnought Dunkel Munich Dunkel Lager
Dreadnought Dunkel 有着4.8%的酒精度,是一款慕尼黑深色啤酒。这款传统的德式拉格是为十月啤酒节而酿造的。这款啤酒有着烤面包和烘烤麦芽的特征,我们投入了贵族(Noble)啤酒花来帮助柔化甜味。当空气变得更清新,夜晚变得更短,秋天来临的时候,喝这款啤酒的感觉会更爽。
Berkshire Gold Spike Ale Kölsch
Gold Spike是一种淡金色的麦芽酒,具有清脆、干净的麦芽味,是温暖的一天或当你只是想寻找更清爽的东西时的完美饮品。酿造至风格,这种对德国Kölsch的诠释使用了一种正宗的酵母菌株,可以追溯到啤酒的祖籍科隆。
Galveston Island Causeway Kolsch
一种款亮色、清爽的德式风格艾尔,这款啤酒在你与另一处陆地的鸿沟之间架起了一座桥梁,让你完全沉浸在岛上的时光中。香味是青草和柠檬皮的味道。酒体适中,非常清淡的小麦,柑橘味,十分清爽。
Back Pew Black Habit Schwarzbier
这是一种schwarzbier或黑色拉格啤酒,在托盘上放得很轻,会引起德国烤的味道(更多地考虑巧克力的味道)。
Omnipollo Devin German Pilsner
Devin非果桩。为纪念德文·都德而酿造。
Levante Birra Di Levante Pilsner
这款纯正的德式皮尔森通过贮藏和过滤,展示了经典的金黄稻草色酒体。我们严格遵循了巴伐利亚大公于1516年颁布的《啤酒纯净法》酿造,使用了皮尔森麦芽,产生了清爽的口感,而泰南格(Tettnang)啤酒花则带来了微妙的泥土气息。相信我,千万别觉得只喝一罐就够!
Jester King / Jackie Final Entropy Kölsch
用山地井水、德国麦芽、福格尔斯(Fuggles)啤酒花和萨兹(Saaz)啤酒花酿制而成。在不锈钢罐中发酵,采用了 Jester King 混合培养酿造法酿造。香味是谷仓、酵母、饼干和淡柠檬的感受。味道酸甜可口,有葡萄皮、葡萄柚、饼干、酵母、湿干草、香料和一些青草的味道。