To Øl Brettxit English IPA
在英国脱离欧盟的日子里,他们给您带来曾经英国给欧洲带来过的最好的东西:IPA(印度淡色艾尔)。双重英联邦特色之一:使用英联邦的啤酒花:银河(Galaxy)与尼尔森·索万(Nelson Sauvin)啤酒花;之二:英式艾尔酵母,与香槟酵母同时发酵。它具有61的IBU(苦味值),口感是明亮的、清新的、跳动的。
Lancaster Warrior IPA
这款IPA采用了勇士(Warrior)啤酒花酿造,浓郁的麦芽香味夹著酒花的香气,是一款口感平衡的适饮型IPA。
Riegele Simco 3 English IPA
享受Simco 3带给您的绝妙味道。 这种啤酒香气归功于其酒体中的酒花三重奏,哈勒图(Hallertauer)、欧宝(Opal)以及来自于美洲的西姆科(Simcoe)啤酒花,啤酒于零摄氏度进行酿造,酒的品质也在陈酿酒窖里不断得到升华。
Tuatara Primeval Old World English IPA
这是世界上最原始的旧世界艾尔之一,这款Primeval有着所有古老啤酒的特点。 就像一直在传承的东西一样,虽然经历了两个多世纪,但是我们并没有偏离传统。传统的麦芽,传统的啤酒花,带来的是传统的草药和花卉香气,这才是真正的“原始”。
Mastri Birrai Umbri IPA
这款来自意大利的 IPA 采用传统的英式工艺酿造,为了保留啤酒原始的风味他们在装瓶过程中没有过滤也没有巴氏杀菌,因而酒体里面还有鲜活的酵母。由美国和新西兰酒花带来的浓郁柑橘香非常迷人。
Wychwood Hobgoblin IPA
这款Hobgoblin IPA使用了法格(Fuggles)、戈尔丁(Goldings)和施蒂里亚(Styrian),以及一些美国啤酒花酿造,新旧世界啤酒花的碰撞产生了热带香气和多汁苦味的爆炸,拥有非常浓郁的啤酒花风味。
Elysian The Immortal IPA
The Immortal (永垂不朽)这只手象征的希腊神话中的宙斯手持的闪电,象征着这款美式IPA中啤酒花带来的强劲口感。在 2015 年的 World Beer Cup 啤酒世界杯中获得了 IPA 组的冠军。
Goose Island IPA
这款IPA将唤醒您对当年啤酒运从英国到印度的记忆,大量酒花投入使其在漫长的旅途中保持自己独特的味道。中段的麦芽香衬着果香味和落口持久的酒花香味是每个酒花爱好者的梦想。
Dieu du Ciel Corne du Diable
Corne du diable(法语“魔鬼号角”)是经典的 IPA的现代诠释。这种啤酒风格,兴盛于北美的西海岸,特点是酒劲更加强劲,以及在发酵后期干投更多酒花。得到的结果是带有焦香麦芽香味的红色酒液,伴随着由干投酒花引发的犀利苦味,同时散发出浓郁的酒花香气。
Moa Five Hop
摩亚五花啤酒是一款使用传统英国艾尔酿造工艺,同时又具有新西兰特色的啤酒。使用了5款Nelson等一系列新西兰特色啤酒花:喀斯喀特、培斯菲卡、莫图依卡、哈拉和索万,这些啤酒花赋予摩亚五花啤酒一种令人愉悦的感受、扑鼻的啤酒花香以及蜂蜜奶油般的味蕾体验。