这款Hobgoblin IPA使用了法格（Fuggles）、戈尔丁（Goldings）和施蒂里亚（Styrian），以及一些美国啤酒花酿造，新旧世界啤酒花的碰撞产生了热带香气和多汁苦味的爆炸，拥有非常浓郁的啤酒花风味。
清甜清甜，突出麦芽风味，酒花的感受不明显，挺传统的英式。
瓶装日期：2022.01.31 香甜的荔枝气息，尾端较少的葡萄柚香气，柑橘会在泡沫消散后浮现出来，但不会很浓郁，此外，它还是非常吃日期的，酸涩的感受也较为的明显。 暗淡的金色酒体，透光度一般般，但气泡感十足！这点大赞！泡沫一般多，消散较快。颜值上其实没有什么亮眼的地方。 入口就来的荔枝甜味，和随之而来的酸涩，这股酸涩可能是有日期的影响，中后段传来的，是一种红茶的苦味，或者说是柚子皮，药草的苦味，并不是很强烈，但很持久，底蕴相当不错！但冲击力不是很强～高度不够，有点类似比较好的淡色艾尔的感觉～酒体的干爽程度确实不错，再加杀口也相对比较到位。口粮妥妥的没有毛病！
很久没喝英式IPA了，上一次喝的还是“格林王”IPA。英式IPA，所有IPA类啤酒的祖师爷，但不幸的是在英国几乎销声匿迹，但却在美国发扬光大，品种繁多，成为精酿啤酒界的新宠，从而又反过来带动IPA在英国复苏。英式IPA口味还是比较传统，原始味道的酒花香味，中等的苦度，较低的酒精度，浅棕色的酒体，丰富持久的泡沫，让人有种回归感。
原麦汁浓度12.2，酒精度5.3，这款使用了大量法格，戈尔丁和施蒂利亚，以及一些美国啤酒花酿造的，新旧世界的两方面不同的酒花带来了口味上的碰撞，但是这种碰撞我反而觉得抓不到重点…… 倒入杯中很明显是一个典型的琥珀色酒体，即使在大肚杯中看着也是很清澈的典范了，泡沫丰富持久，要不是我提前喝了一口，泡沫都快喷出来了…… 闻香还是典型的麦芽香味，柑橘香味和荔枝香味，甚至有点点麦芽糖的香味…… 入口就感觉到了不一样的地方，酒体比较偏向于中度偏轻的范畴，沙口感很强，就像嘴巴里喷出来了小气泡，反倒是酒精感没啥感觉，舌头👅和嘴巴👄也不觉得干，很明显的麦芽，柑橘，荔枝，西柚的味道，回味还带有淡淡的微酸……有点儿意思 总的来说没啥苦味，更像是一个轻度酸啤，整体平衡且甜味，苦味和酒精感都控制的不错……但是也落于俗套上了……
这款IPA整体口感偏苦，酒花香气不足。
苦度适中，琥珀色酒体，回味甘甜，有一股花香或者是甘草香，烤面包味道，有一点烘烤麦芽的烘烤感觉，英式IPA有点意思
依旧是英国啤酒最熟悉的琥珀色酒体，英式的IPA回味感总是透着一股淡淡的花香，最适宜喝过且喝腻NE Hazy后恢复口感灵敏度最好的过度酒！
安静了 2023-07-20 09:28
萌叔小南 2023-04-10 13:08
清甜清甜，突出麦芽风味，酒花的感受不明显，挺传统的英式。
魚雨渔 2022-10-08 22:26
Se7eN-X 2022-10-07 01:26
瓶装日期：2022.01.31
香甜的荔枝气息，尾端较少的葡萄柚香气，柑橘会在泡沫消散后浮现出来，但不会很浓郁，此外，它还是非常吃日期的，酸涩的感受也较为的明显。
暗淡的金色酒体，透光度一般般，但气泡感十足！这点大赞！泡沫一般多，消散较快。颜值上其实没有什么亮眼的地方。
入口就来的荔枝甜味，和随之而来的酸涩，这股酸涩可能是有日期的影响，中后段传来的，是一种红茶的苦味，或者说是柚子皮，药草的苦味，并不是很强烈，但很持久，底蕴相当不错！但冲击力不是很强～高度不够，有点类似比较好的淡色艾尔的感觉～酒体的干爽程度确实不错，再加杀口也相对比较到位。口粮妥妥的没有毛病！
啤酒船长 2022-09-11 22:08
很久没喝英式IPA了，上一次喝的还是“格林王”IPA。英式IPA，所有IPA类啤酒的祖师爷，但不幸的是在英国几乎销声匿迹，但却在美国发扬光大，品种繁多，成为精酿啤酒界的新宠，从而又反过来带动IPA在英国复苏。英式IPA口味还是比较传统，原始味道的酒花香味，中等的苦度，较低的酒精度，浅棕色的酒体，丰富持久的泡沫，让人有种回归感。
冰比冰淇淋冰 2022-06-03 13:42
原麦汁浓度12.2，酒精度5.3，这款使用了大量法格，戈尔丁和施蒂利亚，以及一些美国啤酒花酿造的，新旧世界的两方面不同的酒花带来了口味上的碰撞，但是这种碰撞我反而觉得抓不到重点……
倒入杯中很明显是一个典型的琥珀色酒体，即使在大肚杯中看着也是很清澈的典范了，泡沫丰富持久，要不是我提前喝了一口，泡沫都快喷出来了……
闻香还是典型的麦芽香味，柑橘香味和荔枝香味，甚至有点点麦芽糖的香味……
入口就感觉到了不一样的地方，酒体比较偏向于中度偏轻的范畴，沙口感很强，就像嘴巴里喷出来了小气泡，反倒是酒精感没啥感觉，舌头👅和嘴巴👄也不觉得干，很明显的麦芽，柑橘，荔枝，西柚的味道，回味还带有淡淡的微酸……有点儿意思
总的来说没啥苦味，更像是一个轻度酸啤，整体平衡且甜味，苦味和酒精感都控制的不错……但是也落于俗套上了……
Ericchine 2022-01-26 08:06
这款IPA整体口感偏苦，酒花香气不足。
行走的波波 2022-01-21 07:18
苦度适中，琥珀色酒体，回味甘甜，有一股花香或者是甘草香，烤面包味道，有一点烘烤麦芽的烘烤感觉，英式IPA有点意思
贝加尔湖 2021-12-24 12:16
On_My_威 2021-12-17 21:16
依旧是英国啤酒最熟悉的琥珀色酒体，英式的IPA回味感总是透着一股淡淡的花香，最适宜喝过且喝腻NE Hazy后恢复口感灵敏度最好的过度酒！