Frothsty Strawberry Strawberry Ice Cream Crumble Dessert Sour Ale (Can)
为了启动这个系列,我们为所有人准备了一份惊喜!我们把我们最喜欢的那不勒斯冰激凌做成了我们最喜欢的口味。二号是添加草莓果泥和草莓冰激凌酿造的甜点酸艾尔,淡粉色酒体,略带白色泡沫,啜饮一口,新鲜草莓和奶油的香味涌入口中,口感柔滑,回味无穷。
Taihu Columbia Vanilla Cream Ale (Can)
在艾尔中加入星巴克哥伦比亚咖啡豆和香草荚进行冷萃取。有着浓郁低烘焙度咖啡豆和香草香气,略微带些麦芽和豌豆的气息。入口清新,但略感复杂度不够,4.5%的酒精度,是一款简单易饮型啤酒,搭配工坊里的披萨是一个不错的选择。
Mikkeller San Diego / Horus Creme Supreme Imperial Cream Ale (Can)
为了开启圣诞和新年的狂欢,美奇乐圣地亚哥和 Horus 合作推出了 Creme Supreme。这是一款帝国奶油艾尔,有着惊人的12度酒精度,酿造时添加了咖啡、乳糖、香草和桂皮。 酒标上的人物借鉴了绝命毒师中老白和小粉的造型。为了配合这款啤酒的风格,他们面前堆放着一袋袋的乳糖(Lactose),而不是甲基苯丙胺。
NBeer Flower Dance Rose Cream Ale
这是我们头一回如此畅快,将自冬天采摘的腊梅花瓣经过工艺上的处理、储存大把干投到酒体里,由此造就酒体中奔放的梅香,“二十里香中不断”。 将酒体酿成亮粉色也下了不少功夫,0染色剂添加,全由酿造原料本来的色彩酿成!西柚、树莓汁功不可没,沁心果香,则另为酒体增彩一层,带来淋漓尽致的畅饮感。
Ballast Point Calm Before The Storm Cream Ale
一款咖啡增味的奶油艾尔。 为了使人能在气候温暖时也能饮用岬角海上雄风帝国波特,所以创造出这款暴风雨前的宁静。与各种增味版的海上雄风相比,它一样使用意大利冰咖啡和香草增添风味,但基底改为清淡型的金色奶油艾尔,这款咖啡风味的啤酒使人眼睛为之一亮。
To Øl Hibernate Cream Ale
在这一年即将结束的时间中,夜晚变的越来越长。请确保你的储备已经足够,然后静静冬眠直到第二年春季万物复苏为止。 冬天到来时,你只需要藏在被子里面静静的准备过冬就好了。但是考虑到你想在床上待好几个月,所以我们特意酿造了这款酒——Hibernate。 我们使用了陈皮和香菜当作辅料,在经典的小麦啤酒中做出了类似于奶油艾尔的平衡感。低温发酵加上干投酒花和香料,让这款酒在任何寒冷的季节都是最佳的选择。 麦芽:皮尔森麦芽(Pilsner),小麦麦芽(Wheat),小麦片(Flaked Wheat),卡拉皮尔森麦芽(Cara Pilsner) 啤酒花:西楚(Citra),胡德先生(Mt. Hoot),钛纳哥(Tettnanger)
Mother Earth Cali Creamin Cream Ale
这是我们最受欢迎的啤酒之一,这款香草奶油艾尔在原料方面使用了一些玉米粒(Flaked Corn)和蜂蜜麦芽(Honey Malt)进行酿造,并且添加了香草来给他增加深度,使得这款酒的酒体在一定程度上变的更加厚重。我们的目标是在满足女生们需求的同时还要让父母喜欢,并且我们做到了,这就是奶油艾尔的神奇之处。
To Øl Tangerine Cream Ale
他们把它创造成“Primal Scream (原始呐喊,著名苏格兰全英音乐奖非主流乐队)”的小兄弟:非常平衡的、梦幻般的口感来带你享受一次味蕾的音乐旅行。酿造过程中使用了大量的“Citra”与“Simcoe”啤酒花,带给人类似苦橙的甜美。小麦与燕麦,带来了柔滑的口腔感受和微甜的收口。
Dainton Maple Bacon Ice Cream Pancake Ale (Can)
在我们的星球上有一个关于那些喜欢煎饼的人的传说……这些人被称为Footloose(无拘无束)。在其中,有一个名叫凯文·培根(Kevin Bacon)的伟大英雄,他教会了整个城市的人们都翘起屁股跳舞,这是那里最伟大的事情。啤酒在那里也是一张王牌。
Taihu Brewing Love Has No Label Cream Ale (Can)
真爱没有标签,好酒不需要酒标。爱就是爱,不应该有差别,更不该被贴上标签。就像啤酒一样,重点是好喝,不一定需要酒标的包装。以新鲜香草豆荚与蝶豆花酿造的这款「爱无标签」啤酒,酒体呈现天然的紫色,风味宛如棒棒糖一般,让人不禁想起恋爱的甜蜜微醺滋味。