Hill Farmstead / Blaugies Le Sarrasin Saison
这款Le Sarrasin Saison源于我们与比利时布劳吉酒厂（La Brasserie de Blaugies）的长久友谊，Pierre-Alex和Kevin Carlier于2013年6月在这里与我们一起酿造了这款赛松。我们使用了来自比利时Mons的啤酒花和30％原始有机荞麦酿造，在橡木桶和不锈钢罐中发酵，并使用了相同的葡萄酒桶进行几个月的陈化，是我们生产过的最好的农舍啤酒之一。Le Sarrasin充满活力，活跃而精致，酒的酸度掩盖了其优雅的葡萄酒般风味。我们很荣幸与Pierre-Alex和Kevin一起酿造，并且很高兴与您分享。
First Chop / ShinDigger Pip Grapefruit Saison (Can)
这款Pip Grapefruit Saison是我们与辛迪格（ShinDigger）酒厂的合作酒款，使用了焦糖麦芽，以及莫图依卡（Motueka）和宙斯（Zeus）两种啤酒花酿造，并且加入了冷榨葡萄柚油。赛松酵母发酵产生了迷人的香蕉味、橙子味和葡萄柚味，啤酒花产生了香料味、草药味、桃子味和青柠味，而葡萄柚油则产生了浓郁的葡萄柚风味。
Sand City Stormborn Belgian Blonde (Can)
Stormborn是一款非常典型的比利时风格艾尔啤酒。在酿造时只投入了与东肯特（East Kent Goldings）啤酒花，并与我们的自家比利时酵母一起发酵，酒精度为6.5%
The Bruery 12 Drummers Drumming Belgian Strong Dark Ale
12 Drummers Drumming入口浓郁的太妃糖、深色水果气息，余味悠长，夹杂着葡萄干面包布丁的香气，伴随焦糖和波旁威士忌的味道。
The Bruery 12 Drummers Drumming Belgian Strong Dark Ale
12 Drummers Drumming入口浓郁的太妃糖、深色水果气息，余味悠长，夹杂着葡萄干面包布丁的香气，伴随焦糖和波旁威士忌的味道。
Bruery Terreux / Green Cheek Stream Crossing Saison
Stream Crossing是一款在Terreux的大橡木桶中陈酿的赛松艾尔，微酸，柔软和复杂的风味是其突出的特点，喝起来十分有趣。
The Bruery Mischief Belgian Golden Strong Ale
Mischief闻香是柑橘和树脂，然后是成熟的甜瓜、梨以及轻微的辣椒的气息，配以莫图依卡（Motueka），西楚（Citra）啤酒花的水果芬芳。
Funky Buddha Undefeated Saison - Chardonnay Barrel-Aged (2017 Vintage)
这款Undefeated Saison是对迈阿密橄榄球队的致敬，他们开始了一场其他球队从未达到过的完美运动。我们混合了真正的霞多丽和黑皮诺葡萄汁，并且使用了香槟酵母进行发酵，产生了丰富的气泡感。霞多丽葡萄酒桶的陈化赋予了柠檬皮味、青葡萄味、香草味和橡木味。我们会为此而欢呼！
Sand City Happy Little Trees Saison
Sand City酒厂在酿造Happy Little Trees的时候，在带有黑芥子的黑皮诺葡萄酒桶中陈酿了9个月之后，再将桃子和樱桃浸入其中，然后再在瓶装里静置6个月。
Sand City Dracarys Belgian Blonde (Can)
经典的比利时风味啤酒Dracarys是一场由蓝莓和覆盆子构成的口感盛宴，在酿造时添加了大量蓝莓、覆盆子的成熟果实，酒精度为6%，这款酒可能是Seven Kingdoms中最好的比利时啤酒。