The Veil / Pen Druid Erode Farmhouse Ale
这款Erode Farmhouse Ale是我们与美国弗吉尼亚州自然发酵酒厂禁锢德鲁伊（Pen Druid）的合作酒款，使用了皮尔森麦芽，斯佩尔特小麦麦芽和一些黑麦片糖化，然后在整个过程中加入了哈勒陶（Hallertau）、泰南格（Tettnang）和卡斯卡特（Cascade）三种新鲜酒花，以及西楚（Citra）、哈勒陶布兰克（Hallertau Blanc）、阿马里洛（Amarillo）和少量柠檬糖（Lemondrop）四种酒花颗粒。然后在冷却槽中加入两家酒厂各自的自培酵母进行开放式混合发酵，结束后转移到一个方形容器中熟化。你能感受到香气扑鼻的橙色橘子汽水味、纯净的矿物质味和柔和的酒花风味。
Wild Beer Murmur Bière de Champagne
这款Murmur Bière de Champagne使用了葡萄酒酵母进行发酵，具有香槟的干爽风味，口感纯净易饮，酒体呈琥珀橙色。
Jester King Mr. Mingo Farmhouse Ale
我们很高兴地推出了这款全新的Mr. Mingo Farmhouse Ale，加入了玫瑰木槿酿造。 我们使用了大麦、小麦和得克萨斯Hill Country的原水酿造，然后在煮沸的末尾添加了木槿花，并且干投了更多，总量为每桶1磅。
Hill Farmstead Leaves of Grass - Hops Not Hate Farmhouse Ale
这款Leaves of Grass - Hops Not Hate Farmhouse Ale使用了淡色麦芽、发芽小麦麦芽和有机玉米，以及哈勒陶布兰克（Hallertau Blanc）、威艾缇（Wai-iti）和阿马里洛（Amarillo）三种啤酒花酿造，并且在葡萄酒桶中进行了将近6个月的陈化。经过两年的瓶中熟化，我们现在发布与你分享。
Tired Hands Funny Little Bug Saison (Can)
这款Funny Little Bug Saison使用了皮尔森麦芽、生小麦、燕麦片和燕麦、以及大量哈勒陶布兰克（Hallertau Blanc）和橘香巴伐利亚（Mandarina Bavaria）啤酒花酿造，并且使用了神奇的赛松酵母和混合酵母在全新的美国大橡木桶中进行发酵，拥有着迷人的油桃味、青柠味、紫苏叶味和少量海盐味。
Hill Farmstead Juicy Saison - Batch 3
这款Juicy Saison的灵感来自于我们对于新西兰的爱-在那里充满童趣的旅程。我们将对美景、农业、以及原住民的热情的感觉全部注入了这款啤酒，你完全可以得到和我们同样的感受。同时，我们经过了长达几个月针对含羞草桶内菌类的调节，让他有了如今这么美妙的感觉。
Hill Farmstead Civil Disobedience Saison (2020)
这款Civil Disobedience Saison混合了陈化时间在10-15个月之间的多个酒款，包括了Anna、尚未发布的试验型小麦艾尔、Self-Reliance Nelson Sauvin和其他。这款赛松使用了哈勒陶·米特尔符赫（Hallertau Mittelfrüh）、卡斯卡特（Cascade）和萨兹（Saaz）三种啤酒花干投，然后在瓶中进行了10个月的熟化。 这款酒出售的所有收益将100%捐给支持变革前线工作的组织，尽管面临风险和危险，但仍要与种族主义和暴政作斗争。
Hudson Valley Valley Beer Summer 2019 Saison
选拥100％当地种植的大麦麦芽和未加工的小麦麦芽酿造而成的酸味农舍啤酒，在我们带有野生酵母和酸性细菌的酒中发酵，在橡木酒桶中陈酿一年，并在瓶中陈放9个月。
Boku Beer Kimi Beer (僕ビール君ビール) (2020-) Saison (Can)
独特的艺术家和独特的精酿啤酒。 一个结合了每个世界观的音乐项目， 那就是“工艺啤酒音乐计划”。 第三支由歌手yui领导的摇滚乐队 “ FLOWER FLOWER”和我的啤酒Kimi啤酒之间的合作！
TasteRoom Spring Belgian Dark Strong Ale
“黑色的午夜让我们迷惘，不愿醒来。” 云南黑糖带来的甜，如同午夜绵绸的暧昧，发酵而来的深色水果气息丰满性感，支撑它们的是焦香麦芽硬朗坚实烘焙香味，口感顺滑，易饮易醉。 我们戒不掉夜的美，更不愿午夜梦回。