Alchemist Focal Banger American IPA (Can)
这是炼金术士(Alchemist)的又一款出色IPA,大量西楚和摩西酒花配合干脆清爽的麦芽特性,相得益彰。
AleSmith IPA (Can)
这真的很棒。是圣地亚哥的经典之作,艾尔史密斯 IPA展示了美国啤酒花的创造力。葡萄柚和橘子的香气带领着大量新鲜松树和热带水果的味道,之后是转瞬即逝的树脂苦味。复杂的啤酒花使用和纯正的麦芽让他有了足够的底气,来创造这一款拥有难以置信美味的均衡的IPA。
Trillium Melcher Street IPA (Can)
这是延龄草另一个非常受欢迎的系列:“街道”系列,而梅尔彻街是其中一款相当受欢迎的IPA,使用了相当复杂的马赛克酒花,并且是单一香花。正如该厂的其他酒款,不过滤是一个特色,就倒入杯中,淡橙色浑浊酒液,色泽诱人;散发着柚子,松脂和芒果的香气;入口松脂新鲜酒花香气,伴随着热带水果,甜瓜,桃子的多汁口感,与脆爽的麦芽香气相得益彰。温和的苦味,沙口感强,非常爽朗。
Other Half DDH Green City American IPA (Can)
这是一款非常典型的浑浊东海岸IPA,满载着燕麦,并且投入了大量的西姆科(Simcoe)、西楚(Citra)和世纪(Centennial)啤酒花。热带水果的风味多汁美妙,奶油般的柔滑口感令人愉悦,略带苦味。在罗切斯特酿造。
Evil Twin / Omnipollo Old Fashioned Lemonade IPA (Can)
对于开放的流行文化来说,一款清爽的啤酒会让人联想到童年时的家乡,无论我们把哪两种酒花联系在一起,站在味觉时尚先锋的欧米尼珀罗都可以挤出一款好喝诱人而且完美平衡的IPA和唤起对以往的的酸味回忆,你可以尝一下这款酒代表的反叛精神,也可以闻到,这就是柠檬水。
Hill Farmstead Mosaic Single Hop IPA (Can)
来自于Hill Farmstead的IPA,在酿造时投入了马赛克啤酒花(Mosaic)。苦味和香味十足,干投了单一的马赛克(Mosaic)啤酒花。味道随香气而来,有树脂、泥土、麦芽和柑橘的甜味。中等酒体,适度碳化。回味干爽,余味悠长。
Epic Stone Hammer IPA
无限的重量。你必须展示出你有资格举起这个锤子。你必须勇敢,你必须出生高贵,作为一个巨人杀手,你不知道你的行为会引发什么样的事件。这款酒会引发柑橘,马赛克,simcoe的大举进攻。无论是谁如果有资格举起这锤子,应当具备雷神的力量。
O/O Narangi American IPA
这款橙子IPA酿造中没有加入任何的果汁,主要加入马赛克(Mosaic)酒花,并以西楚(Citra)和哥伦布(Columbus)酒花辅助酿成。
Latitude 33 Blood Orange IPA
在对精酿世界不断地探索和发掘中,我们发现了一个宝藏——血橙,用它们来搭配IPA是一个十分有趣并且相当不错的做法。血橙带来的香气与味道要比柑橘更加具有冲击力,而且这种感觉和传统的柑橘气息完全不同,这种清爽微甜的IPA你们一定非常喜欢。
Firestone Walker Luponic Distortion Revolution No. 006 IPA(Can)
蛇麻变形记 革命006号是第一届西海岸专注于大湖国家种植的啤酒花而生产的啤酒。酿酒师马特·布莱恩森说:“这个啤酒展示了当您采取两个熟悉的西北啤酒花品种并将其种植至东部2,000英里时会发生什么 。典型的松树气味和这些啤酒花的隐形属性变得更加明显,还有一种活泼的柑橘品质,为这款蛇麻变形记的传奇增添了另一个新的层次。