Nøgne Ø Julequad (2021) Belgian Quadrupel
早在挪威,圣诞节时就必须酿造最好的啤酒。不这样做的惩罚可能会很严厉!这就是我们为圣诞节酿造啤酒的原因!NøgneØJulequad是一种比利时四足动物,有丰富的食物。可以随时饮用,但它也会优雅地变老。
Lervig Helles Yeah Helles Lager
一款适合啤酒爱好者的啤酒,Helles Yeah是一款德式风格的清亮型拉格,它平衡了愉快的麦芽味和酒体与贵族(Noble)啤酒花的花香和克制的苦味。这款啤酒是微妙和易饮的大师级产品,是一款适合所有人的啤酒。非常适合与朋友分享,Helles Yeah是对让我们热爱这个行业的一切以及让这个行业变得伟大的人的致敬。
Lervig Modern Antique West Coast IPA (Can)
十几二十年前,西海岸IPA(我们心目中的风格,以其大胆的松树/柑橘类啤酒花特征和高苦度而闻名)处于精酿啤酒革命的最前沿。我们在这一经典风格中加入了大量的Citra、Mosaic、Simcoe和Chinook,使其具有特有的阴湿、树脂味,并具有晶莹剔透的金色外观,在春天的天气里闪烁。 虽然MODERN ANTIQUE仍然有足够明显的啤酒花味道,但它并不试图打破IBU的规模,这样你在喝完一杯啤酒后仍然能够品尝到一些其他的味道,而不是破坏口感的苦味。 一种有光泽的会涂在你的舌头上,让潮湿的啤酒花树脂在每一口中徘徊。
Lervig Field Trip Kveik IPA (Can)
Kveik酵母由于在发酵过程中会产生热带风味,所以对IPA来说是非常适合的,来自酵母的菠萝、芒果和橘子味,加上浓缩丽影(Cryo Loral)、浓缩西姆科(Cryo Simcoe)、英格玛(Enigma)和西楚(Citra)啤酒花,会提升和加强香气。
Lervig Super Fluff IPA (Can)
这款Super Fluff IPA加入了大量小麦、以及马赛克(Mosaic)、英格玛(Enigma)、浓缩丽影(Cryo Loral)和HBC431啤酒花酿造,辛辣的葡萄柚味迎接着你的味觉,而柔和热带水果、桃子和浆果的潜流在背景中舞动。仅有的一丝苦味平衡了甜美的水果味,而天鹅绒般的柔软口感让你忘记了6.6%的酒精含量。这款啤酒柔和而易饮,柔软且精致。它几乎让人感觉到沐浴在果味啤酒花的云雾之中。
Lervig Loudspeaker Pale Ale (Can)
在挪威,我们喜欢家庭聚会......但是没有一个像样的扬声器,家庭聚会就不完整。这款Loudspeaker Pale Ale使用了银河(Galaxy)和英格玛(Enigma)两种啤酒花酿造,具有突出的啤酒花热带柑橘水果味,燕麦片使酒体更加饱满,口感不太醇厚。
Nøgne Ø / Apotekergaarden Elske Sophie Farmhouse IPA
这款Elske Sophie Farmhouse IPA比Terje IPA更加甜美,口感十分顺滑易饮,苦味不突出。
Nøgne Ø Mirage Oude Geuze
这款Mirage Oude Geuze混合了新老啤酒,在我们的橡木桶中发酵。口感干爽均衡,口感饱满。柑橘、酸杏、葡萄、青草、谷物、鲜味和醋的复杂味道。使用了来自Ringsaker的大麦芽、来自Landvik的生小麦和来自Stangeland Mill的燕麦酿造。
Marlobobo In The Park Before Dark Mead
这款In The Park Before Dark Mead加入了黑醋栗和石楠花蜂蜜酿造。我们搭配了一种颜色较浅、非常多汁、像糖果一样的黑加仑,带有甜而浓烈的石楠花蜜的独特而强烈的味道。由于所使用的蜂蜜种类繁多,它未经过滤,自然浑浊。
Marlobobo Waterholistic Meteor Shower Mead
这款Waterholistic Meteor Shower Mead加入了黑醋栗、马达加斯加和乌干达香草豆酿造,混合的香草品种产生了顺滑的口感,并且带有焦糖棉花糖味和略微皮革味。