NØgne Ø Imperial Stout
我们认为俄国沙皇会喜欢这样的世涛 - 一款深色、富含香气并伴随着烘烤麦芽苦味的啤酒。推荐搭配香草冰淇淋或黑巧克力。建议饮用温度:10°C/50°F。
Mikkeller George! Barrel Aged Bourbon Imperial Stout
你是否被一款啤酒击打过?有位朋友乔治很愿意给愿意尝试的人来上这么一下子,浓烈、厚实的味道直接迎面一拳。他们不太在乎它的平衡,并直接把酒灌入波本橡木桶,让这刺激再猛烈一些。
Lervig Paragon Barleywine (2019)
Paragon是由不同的波本桶陈年酒混合而成,这些酒在木桶中放置了一年以上的时间。我们将不同的橡木桶混合,并加入一点新酿的大麦酒,以获得最好的版本。
Lervig / Track Cheap Lunch Imperial Stout (Can)
这款Cheap Lunch Imperial Stout是我们与轨道酒厂(Track)的合作酒款,加入了花生酱、巧克力、香草和焦糖酿造,产生了饱满浓郁的口感,酒体呈纯黑色。
Nøgne Ø Kriek of Telemark Fruited Sour Ale
挪威人认为好的水果味啤酒应该是酸的,因为挪威本土水果都是酸的,他们觉得很幸运。这款啤酒就是用挪威本地的酸樱桃酿制。
Nøgne Ø #500 Imperial IPA (Batch 500)
这款啤酒是为了庆祝Nøgne Ø酒厂的第五百批啤酒的生产而酿制的。并选择了数字游戏作为啤酒的基础:五种啤酒花,苦味值一百,五种麦芽,10.0%的酒精度。实际上它是一款IPA。
Nøgne Ø Banyan By the Sea Sour Ale
这款Banyan By the Sea Sour Ale加入了大黄酿造,口感清淡新鲜。简单的配方中带有复杂的橡木桶和Kveik酵母的味道。在橡木桶中陈化了20个月。
NØgne Ø Two Captains Double IPA
每年NØgne Ø公司都会邀请挪威家庭酿酒师锦标赛的获胜者,在他们自己家的酒厂将他们的啤酒商业化生产。在 2010 年度 Jan Halvor Fjeld 凭借一款双料印度淡艾尔获得冠军。Jan Halvor 和 Kjeld(裸岛首席酿酒师)都曾是北欧一家大型航空公司的飞行机长。虽然现在他们都退休了不再飞行,但还是会一起分享创造好啤酒的快乐。
Nøgne Ø #100 American Barleywine
这款来自挪威Nøgne Ø的大麦酒,是他们的第100批次,因而非常具有纪念意义。这款酒闻起来是太妃糖、巧克力、梅子葡萄干、饼干还有柑橘的风味;喝起来则是太妃糖、巧克力、甘草、深色果实还有柑橘、葡萄柚的味道,后段苦味稍微涌现。
NØgne Ø Tiger Tripel
这是一款清凉、烈性并有着浓密的奶油状泡沫的三料啤酒。成品是一款均衡的甜味啤酒。Nøgneø喜欢按照自己喜欢的方式做事。比如说“如何酿造一款招牌的三料啤酒”?Nøgneø一度问自己这个问题,最终,了解到泥煤烘烤过的英格兰麦芽就是一直在寻找的答案。适合搭配奶酪、海鲜以及新鲜蔬菜一起食用。