Deep Creek Waikiki Hibiscus Watermelon Sour Ale (Can)
这款限量的Waikiki Hibiscus Watermelon Sour Ale受到了Tiki系列水果鸡尾酒的启发，会让人联想到由我们酿酒师亲手挖取的新鲜夏日西瓜果肉，并且带有美味的木槿花香，同时也为啤酒带来了美丽的玫瑰红色。
Epic Love American IPA (Can)
实事上，Epic Love IPA 是我们2018年推出的 Love & Affection IPA 的另一个版本，同样属于 Hysteria 系列。今年，我们并没有考虑酿造 Amethyst Geode，对此，我们决定实验阿尔伯特·爱因斯坦的“超长距幽灵作用”，这实际上是阿尔伯特·爱因斯坦驳斥的“量子牵连理论”。基于这个理论，即使我们没有酿造 Amethyst Geode，但我们使用了类似配方，以至于喝到的人也有同样的感受。
Alligatoren Raspberry Sour Ale
这款Raspberry Sour Ale添加了木槿花和覆盆子酿造，少量的食盐增加了酒体饱满度和宜人的收口感，它迷人的果香和清新的酸味会使你欲罢不能。
Alligatoren Chocolate Milk Stout
这款Chocolate Milk Stout添加了燕麦、有机可可粉和可可豆粒酿造，产生了明显的可可泥土气息和黑色莓子味，以及奶油般的甜美收口感，与轻微的苦味形成完美的平衡。
Alligatoren Hazy IPA
这款IPA未经过滤，使用了英式混合酵母发酵，产生了浑浊的酒体，以及浓郁的热带水果和橙子的香气，苦味非常适中，多汁感爆棚。
Epic Thirteen Quadruple Brut IPA
我们为了庆祝酒厂建立13周年而酿造了这款Thirteen Quadruple Brut IPA，这是世界上第一款四倍香槟IPA。我们通过自己的风格，创造了这款突破边界的啤酒。它拥有干燥的收口感，与酒精的甜味相互平衡。不要过度冷藏，因为苦味会失去平衡。
Kereru Paloma Barrel-Aged Barleywine
这款深琥珀色的Paloma Barrel-Aged Barleywine使用了独特的威士忌酒桶进行陈化超过10个月的时间，产生了非常惊人的风味。这种桶龄超过8年的特殊新西兰单一麦芽威士忌酒桶（法国和美国橡木桶）最初存放着来自新西兰Mills Reef的红葡萄酒，然后由新西兰威士忌公司推出了独特的双木/Oamaruvian风格。酿造出来的啤酒口感非常浓郁，充满了坚果味，并带有顺滑的干果、葡萄干、圣诞蛋糕和tawny波特酒味道。 这款酒的2017年版本已经发布，我们计划在2018年到2020年每年各发布一次，供应量非常非常有限。如果你够得到一瓶，那就算是非常幸运了。这是一种一生一次的独特体验，它将优雅地发展陈化多年，我们预计最佳饮用时期在3-5年左右。不要冰镇，把它当作波特酒或红葡萄酒或红酒，使用优雅的玻璃杯享用吧。
Orchard Thieves Apple Cider
所谓规则，我们称之为指南。虽然有人说我们是“窃贼”，但我们更喜欢“投机者”这个词。毕竟，生活的现实摆在这里。 我们使用了最新鲜多汁的苹果来酿造这款清爽提神的苹果西打。挤出点时间给自己倒杯酒，珍惜夏天的时光。听起来这像是一个好故事的开始…
Renaissance Cherry Drop Berliner Weisse
这款Cherry Drop Berliner Weisse添加了新鲜的樱桃酿造，收口感非常干爽迷人，樱桃会像天鹅湖芭蕾舞女郎一样在你的味蕾上起舞。
Alligatoren New Zealand Extra Pale Ale
这款New Zealand Extra Pale Ale拥有浅黄色的轻盈酒体和雪白的泡沫，散发着浓郁的核果香气和突出的啤酒花风味。