和哈瓦内罗曼塞松一样是哈瓦内罗曼珍贵的哈瓦内罗，这是在成熟的时机收获的。颜色是漂亮的橙色。其实，到现在为止这个成熟的哈瓦内罗，与1t IPA组合，作为1t IPA Habanero发表了。但是，这次，和哈瓦内罗曼塞松一样，为了最大限度地表现这个成熟的哈瓦内罗的特征，从一开始制作了基础的IPA。和House IPA一样，用100%的马里斯奥特制作的身体，组合了美国的3种跳跃和NZ的新品种。塞松虽然稍微控制了啤酒花的香味，但是关于这个，苦味比House IPA要控制，另一方面，香味一边想象着哈瓦内罗的香味，一边为了互相提高，芳香啤酒花很丰富。我觉得这是相当顺利的。只有成熟的哈瓦内罗才有的，让人联想到橙子和芒果等，水果甜的香味，华丽的啤酒花强调的感觉。我认为这也不是“惩罚游戏”的平衡，但是很辛苦。虽然写了IBU（=International Bitterness Unit）比House IPA低，但是如果有IHU（=International Hotness Unit）之类的东西的话，在IBU+IHU上，与House IPA同等的印象！？清爽的苦味和辣味的效果，让人感觉不到8.0%的清爽干燥的完成。希望我们也能和各种各样的料理一起享受。正如标签颜色的印象一样，给人一种橙色的印象。我觉得BBQ、汉堡、烤好的瘦肉什么的很棒。标签的设计是我女儿一号。
白相人爷叔 2024-04-27 19:56