一整套优质麦芽;美国啤酒,大燕麦,慕尼黑和饼干。两袋Centennial,七千五百粒Simcoe,五包超高αCitra,还有一个半满Souther Cross的盐摇壶。
外观没挑剔,集体清澈。开罐味道香气窜到鼻子里,入口也是西海岸上乘之作。
Fear and Loathing in Las Vegas/应该是灵感来源,容易联想到厚重苦味,实际上却是清爽社交风。 应该是典型的西海岸风格,酒精度7.1%,原麦汁14.8度,酒体棕黄色,清澈干净,泡沫适中。 入口干爽,酒花香气明快,有果香和松脂香,但不是那种浓烈的感觉,酒精度虽高但压得很好,前中后段都不显著,回味干净利索,有余香但不腻。 这个度数下做的清爽易饮也不容易,说起来和这个名字不是很搭好喝就是了。
个人觉得西海岸已经成为一个虚化的概念,抽象为“西海岸风格”。像巨石那种旧式西海岸已经不多见了,并且巨石都快干破产了嘛。而艾薇儿、Clag、绿颊鹦鹉等等的西海岸,都已不再是传统西海岸的味道,更倾向于清新明快爽脆的风格,酒花的选择也改变很多,广泛应用南半球酒花。这款奇异兄弟则反其道而行之,新西兰厂牌选择了以美式酒花为主,马赛克、西姆科似乎唱了主角,西楚没顶起来,南十字星直接pass。口感上比较老派,充满柑橘焦糖葡萄柚味道,苦味明显,不过不够干净、不够爽脆。或许新西兰人做美式西海岸,终归是不太正宗。而且美国人也已经在改变美式西海岸,逐渐向重酒花轻麦芽且酒花个性化多元化的方向发展
奇异兄弟,依然是性价比款,整体风味不算充足,但是也没用什么很大的缺陷,回温后有一点点不愉悦氧化物的风味,结合价格72分
生产日期:2023.8.12 香气:非常典型的西海岸风,柑橘,松针, 口感:入口干爽,苦度值高且不失平衡,酒花在口腔中炸裂,非常美式范儿,酒精感压的也好,酒体干净,没啥毛病
这罐“奇异兄弟邪恶都市西海岸IPA啤酒”的罐身包装很吸睛,一个戴着硕大太阳镜的男人很像是“全民超人汉考克”,这是一款典型的美式IPA,棕色透明的酒体,白皙丰富的泡沫,微苦的酒花香味。
蓝十字 2025-05-24 12:51
dzp 2025-05-04 19:19
外观没挑剔,集体清澈。开罐味道香气窜到鼻子里,入口也是西海岸上乘之作。
ERIC185 2025-05-04 12:53
Fear and Loathing in Las Vegas/应该是灵感来源,容易联想到厚重苦味,实际上却是清爽社交风。
好喝就是了。
应该是典型的西海岸风格,酒精度7.1%,原麦汁14.8度,酒体棕黄色,清澈干净,泡沫适中。
入口干爽,酒花香气明快,有果香和松脂香,但不是那种浓烈的感觉,酒精度虽高但压得很好,前中后段都不显著,回味干净利索,有余香但不腻。
这个度数下做的清爽易饮也不容易,说起来和这个名字不是很搭
遨天 2025-05-03 22:54
个人觉得西海岸已经成为一个虚化的概念,抽象为“西海岸风格”。像巨石那种旧式西海岸已经不多见了,并且巨石都快干破产了嘛。而艾薇儿、Clag、绿颊鹦鹉等等的西海岸,都已不再是传统西海岸的味道,更倾向于清新明快爽脆的风格,酒花的选择也改变很多,广泛应用南半球酒花。这款奇异兄弟则反其道而行之,新西兰厂牌选择了以美式酒花为主,马赛克、西姆科似乎唱了主角,西楚没顶起来,南十字星直接pass。口感上比较老派,充满柑橘焦糖葡萄柚味道,苦味明显,不过不够干净、不够爽脆。或许新西兰人做美式西海岸,终归是不太正宗。而且美国人也已经在改变美式西海岸,逐渐向重酒花轻麦芽且酒花个性化多元化的方向发展
v小夏夏v 2025-01-01 20:54
抄手最好吃 2024-09-20 00:22
奇异兄弟,依然是性价比款,整体风味不算充足,但是也没用什么很大的缺陷,回温后有一点点不愉悦氧化物的风味,结合价格72分
天天喝酒天天开心 2024-09-13 23:38
Breath小小东 2024-04-04 16:53
生产日期:2023.8.12
香气:非常典型的西海岸风,柑橘,松针,
口感:入口干爽,苦度值高且不失平衡,酒花在口腔中炸裂,非常美式范儿,酒精感压的也好,酒体干净,没啥毛病
啤酒船长 2024-03-07 21:25
这罐“奇异兄弟邪恶都市西海岸IPA啤酒”的罐身包装很吸睛,一个戴着硕大太阳镜的男人很像是“全民超人汉考克”,这是一款典型的美式IPA,棕色透明的酒体,白皙丰富的泡沫,微苦的酒花香味。