牛啤堂十周年之际，婴儿肥上市十周年之际，婴儿肥IPA和李鬼黑IPA两款经典合体，双倍黑婴儿肥IPA，诞生了。使用精心挑选的烘烤麦芽和啤酒花进行酿造，酒体呈黑色，绵密的深褐色泡沫，具有明显的巧克力香气和柑橘、热带水果风味。
开罐酒花味 冷萃咖啡 药草 越喝越不对劲 倒了
饮用日期：2023.12.08 使用杯形：Shaker Pint Glass 香气：4.0。与黑黢黢的外表形成反差，初闻反而是经典IPA的热带水果香气，以百香果较为明显，以及柑橘、葡萄柚，还有那股西楚的“香臭”味。后调中才慢慢体现出一些深色麦芽的本色，焦香和淡淡焦糖气息 味道：3.5。杀口感适中偏低，酒体很是轻薄。甫一入口给人感觉就是正常的西海岸IPA，比闻香弱很多的百香果、柑橘、葡萄柚，中段还有很明显的松脂顶着上颚，配合轻薄酒体给人以清冽的感觉。伴随着少许的焦糖微甜过渡进后段，先是些许烤面包，随后苦度马上升高，残存着松针的酒花苦与深色麦芽的焦苦混在一起，40IBU给我喝出了很多70+IBU都比不了的PB。收口干，满嘴的苦味残留，主要是松针和酒花清苦，还有些许酒精感和酒精苦在其中。适饮性差，应该说是很长一段时间内真正让我觉得“好苦”的啤酒 外观：4.5。深黑色不透光酒液，相当黑，完全不输很多世涛。泡沫呈现拿铁色，非常丰富和细腻。泡持性良好，消散速度慢，半指持续酒头和相当丰富的厚实lacing 感受：3.5。与黑色的外表不同是一款清冽的黑色IPA，但其厚重之处却不在于深色麦芽的方向，较高的苦度、松针和酒精度都带来了不小的负担
基督山安娜贝尔 2024-01-01 10:29
开罐酒花味 冷萃咖啡
药草 越喝越不对劲 倒了
莫许杯深琥珀浓 2023-12-22 18:42
饮用日期：2023.12.08
使用杯形：Shaker Pint Glass
香气：4.0。与黑黢黢的外表形成反差，初闻反而是经典IPA的热带水果香气，以百香果较为明显，以及柑橘、葡萄柚，还有那股西楚的“香臭”味。后调中才慢慢体现出一些深色麦芽的本色，焦香和淡淡焦糖气息
味道：3.5。杀口感适中偏低，酒体很是轻薄。甫一入口给人感觉就是正常的西海岸IPA，比闻香弱很多的百香果、柑橘、葡萄柚，中段还有很明显的松脂顶着上颚，配合轻薄酒体给人以清冽的感觉。伴随着少许的焦糖微甜过渡进后段，先是些许烤面包，随后苦度马上升高，残存着松针的酒花苦与深色麦芽的焦苦混在一起，40IBU给我喝出了很多70+IBU都比不了的PB。收口干，满嘴的苦味残留，主要是松针和酒花清苦，还有些许酒精感和酒精苦在其中。适饮性差，应该说是很长一段时间内真正让我觉得“好苦”的啤酒
外观：4.5。深黑色不透光酒液，相当黑，完全不输很多世涛。泡沫呈现拿铁色，非常丰富和细腻。泡持性良好，消散速度慢，半指持续酒头和相当丰富的厚实lacing
感受：3.5。与黑色的外表不同是一款清冽的黑色IPA，但其厚重之处却不在于深色麦芽的方向，较高的苦度、松针和酒精度都带来了不小的负担