鹅岛 北纬31度 新鲜酒花淡色艾尔(易拉罐)
Goose Island 31st Parallel Fresh Hop Pale Ale(Can)

鹅岛 北纬31度 新鲜酒花淡色艾尔(易拉罐)

Goose Island 31st Parallel Fresh Hop Pale Ale(Can)

产地: 中国
风格: 美式啤酒 美式淡色艾尔
  • 酒精度: 4.8%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 1
  • 想喝: 0
  • 喝过: 20
  • 总体评分 N/A
    3.60 分
产地: 中国
风格: 美式啤酒 美式淡色艾尔
  • 酒精度: 4.8%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 1

啤酒简介

使用我们在上海金山区的酒花农场种植的新鲜卡斯卡特酒花酿造,带来明亮的柑橘和葡萄柚果香。

  • 麦香(3)
  • 适合入门级(3)
  • 轻度酒体(3)
  • 寡淡(2)
  • 热带水果(2)
  • 金色(2)
  • 松脂(2)
  • 甜(2)
  • 泡沫持久(2)
  • 泡沫丰富(2)

用户酒评 共 8 条评论

欢乐的立夏

欢乐的立夏 2024-03-27 22:00

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

口味比较淡,清爽。苦味不重,也没啥余味。作为日常饮用还是不错的

魚雨渔

魚雨渔 2023-11-15 12:55

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

无心睡眠

无心睡眠 2023-09-27 20:15

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 泡沫不持久
  • 麦香
  • 热带水果
  • 气泡感强
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

这是第三次喝这款酒,这次天气热,刚走完路,直接怼嘴喝,还挺清凉解暑的。感觉和前两次体验差不多,感受最多还是偏汽水的口感,和余味较长的苦味。至于什么香气之类的就见仁见智。

白相人爷叔

白相人爷叔 2023-08-22 01:14

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

打嗝海疯

打嗝海疯 2023-08-20 22:13

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

比较轻盈一点的,单一酒花的ipa,偏社交。有新鲜酒花的特点,作为口粮酒挺不错的。

陽不過

陽不過 2023-08-17 23:02

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 蜂蜜
  • 烤面包
  • 饼干
  • 香草
  • 麦香
  • 热带水果
  • 松脂
  • 青草
  • 轻度酒体
  • 寡淡
  • 适合入门级
  • 小清新

香味挺丰富也不错,泡沫也挺绵密,第一口就也就也还蛮好,就越喝越觉得淡… 试试也无妨

莫许杯深琥珀浓

莫许杯深琥珀浓 2023-08-08 23:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 清澈
  • 麦香
  • 柑橘
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 寡淡
  • 适合入门级
  • 平衡

灌装日期:2023.06.21
饮用日期:2023.08.08
使用杯形:Beer Tester
香气:开罐就是简单明快的柑橘、葡萄柚香气,中等浓郁,间杂少许柠檬的感觉,其下有淡淡面包麦香支撑着。到了后段才出现很淡的松脂,也显得比较新鲜。兴许是用卡斯卡特单一酒花的吧,这么单纯的香气现在反而少见了
味道:杀口感适中偏弱,酒体太过轻薄了。入口伴随着少许柑橘和面包的麦芽甜马上就弥漫开来了,第一感觉就是这杯酒甜。中段是一些形同虚设的酒花辛辣感,只能感到那种麻的感觉微微轻抚上颚。后段则是微微松脂和葡萄柚中升起很低的酒花苦,不过也将甜味平衡下去,但由于本就轻薄的酒体使得近收口有水感。收口干,微微松脂和淡淡酒花苦留口,但是存续不久。易饮是易饮了,但是也寡淡了
外观:深金色-浅琥珀色的清澈酒液,中间有微小气泡上升。泡沫呈现米黄色,并不爆炸但慢慢膨胀起来依然堪称丰富。起初相当细腻,而迅速变得粗糙起来。泡持性不错,消散速度较慢,最后能留下小半指酒头和一定lacing
感受:虽然这个概念也不新鲜了,但这是第一次尝试湿花酿造的啤酒,感觉上就是带来的风味会更加明快、苦度更低,但这款酒总体来说还是水了一些,下次尝试些口碑名厂的湿花吧

Job2020

Job2020 2023-07-26 16:21

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

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