Maibock传统上在德国的秋天酿造，并一直保存到春天，但这种地狱风格的bock可以在一年中的任何时候享用。这款麦芽博克由韦耶曼·皮尔斯纳（Weyermann Pilsner）、维也纳（Vienna）和慕尼黑（Munich）麦芽酿造，并与德国北方啤酒厂（German Northern Brewer）啤酒花一起酿造，口感丰富、顺滑，带有烤面包和面包麦芽的味道，口感清爽，啤酒花刚好足以平衡酿造过程。
