我们和稳态Equilibrium的朋友一起回到（虚拟）实验室，酿造了这款结合了西楚（Citra）和银河（Galaxy）啤酒花的双倍浑浊IPA。
泡沫丰富，酒体金黄色浑浊，闻着是明显的银河的松枝类酒花香气和比较弱的西楚柑橘味，入口麦香味浓郁，酒花香气没有闻着那么好，沙口感充足，回口西楚的柑橘和银河的松枝味道融合的不很好，甚至出现了一点点酒精分离的感觉，暖喉感明显，收口嘴里麦香味和酒花苦口残留。总体感觉还不错，虽然经典的西楚银河搭配的感觉没出来，但是酒体足够醇厚，酒花用量也充足，还是有一点点DDH般炸裂释放的感觉，只是平衡感没有那么出色而已，还算中等水平的doubleNE吧，个人还比较喜欢。
开瓶是一股葡萄柚，柑橘伴随着酵母的臭味，我顿时觉得不妙。酒体浅黄混浊，沙口感一般，入口是芒果百香果的风味，随后一般令人不那么愉悦的荔枝甜味和青草松针的青味一直在我口腔，收口不干脆，非常的甜腻 ut上那么高的分，言过其实，在我心中，这酒4.0分都够呛。伟大理念还是安心当个话画厂吧，但是说真的无论是画还是酒都不如安克雷奇
第一口很甜，接着苦味来得迅速又不自然，还是挺难喝的，但是比起熟透了还是稍微好些。
酒液橙色，香气偏软熟，以番石榴＋芒果的感觉为主。入口非常甜，煮豆子＋酒精味＋些许芒果味，没有任何层次可言，甜味加上酒精味然后整体风味又很单薄的感觉让人很不舒服，像在喝韩烧一样，寡甜的酒精，但是真的没有韩烧好喝。伟大理念已经是个走下坡路的厂了，而且不尊重自己的行业，去年喝的超级过熟已经很拉了，这个比那个还要拉。
伟大理念/稳态 均衡多汁 DIPA，罐装日期2022/1/12，饮用日期2022/6/4。开罐柑橘，百香果，菠萝，蜜瓜的香味；倒入杯中，酒体金黄浑浊，泡沫丰富消散较快。喝一口，酒体中等顺滑，热带水果的果味为主导，柑橘的沙口感和苦度也不低，酒精也压制得不错，整体有层次感，收口干净，回甘明显，不错的一款DIPA。
咖啡焦糖味 2022-06-09 11:50
Ryan891yem 2022-06-08 17:20
苗有健 2022-06-07 20:38
泡沫丰富，酒体金黄色浑浊，闻着是明显的银河的松枝类酒花香气和比较弱的西楚柑橘味，入口麦香味浓郁，酒花香气没有闻着那么好，沙口感充足，回口西楚的柑橘和银河的松枝味道融合的不很好，甚至出现了一点点酒精分离的感觉，暖喉感明显，收口嘴里麦香味和酒花苦口残留。总体感觉还不错，虽然经典的西楚银河搭配的感觉没出来，但是酒体足够醇厚，酒花用量也充足，还是有一点点DDH般炸裂释放的感觉，只是平衡感没有那么出色而已，还算中等水平的doubleNE吧，个人还比较喜欢。
KS4jlxo 2022-06-07 01:37
开瓶是一股葡萄柚，柑橘伴随着酵母的臭味，我顿时觉得不妙。酒体浅黄混浊，沙口感一般，入口是芒果百香果的风味，随后一般令人不那么愉悦的荔枝甜味和青草松针的青味一直在我口腔，收口不干脆，非常的甜腻
ut上那么高的分，言过其实，在我心中，这酒4.0分都够呛。伟大理念还是安心当个话画厂吧，但是说真的无论是画还是酒都不如安克雷奇
sizama 2022-06-06 20:48
第一口很甜，接着苦味来得迅速又不自然，还是挺难喝的，但是比起熟透了还是稍微好些。
阿卡撒儿 2022-06-06 13:18
Zodiac 2022-06-06 09:09
酒液橙色，香气偏软熟，以番石榴＋芒果的感觉为主。入口非常甜，煮豆子＋酒精味＋些许芒果味，没有任何层次可言，甜味加上酒精味然后整体风味又很单薄的感觉让人很不舒服，像在喝韩烧一样，寡甜的酒精，但是真的没有韩烧好喝。伟大理念已经是个走下坡路的厂了，而且不尊重自己的行业，去年喝的超级过熟已经很拉了，这个比那个还要拉。
小玄 2022-06-04 20:37
伟大理念/稳态 均衡多汁 DIPA，罐装日期2022/1/12，饮用日期2022/6/4。开罐柑橘，百香果，菠萝，蜜瓜的香味；倒入杯中，酒体金黄浑浊，泡沫丰富消散较快。喝一口，酒体中等顺滑，热带水果的果味为主导，柑橘的沙口感和苦度也不低，酒精也压制得不错，整体有层次感，收口干净，回甘明显，不错的一款DIPA。