选用了夏洛(sabro) HBC472以及泰勒斯(TALUS)这三种有“血缘”关系的酒花组合,具有很强的风味辨识度,荔枝、椰子的热带水果气息,波本橡木的木质调性,使其鲜明区分于市面上以柑橘风味为主的酒花,浓厚的酒体承载着酒花带来的奔放气息相得益彰!
罐装迄今18天。 闻香比较草本,些许荔枝味 入口我感觉到了一些椰子味,另外就是比较甜。 外观浑浊,颜色鲜亮 三种酒花都是有别于柑橘热带水果香气的酒花。很特别的感受。个人审美俗套,还是会更喜欢浑浊搭配上热带水果向酒花
木质口感有意思
芒果/荔枝/椰奶...成熟的热带水果风味...酒体回味偏甜 有淡淡的辛辣感觉及一丝丝奶香...比另一款"新大陆酒花矩阵4号" 这款绿色的3号 来的要柔美一丢丢(夏洛酒花带来了些 椰奶风味)...但整体而言 无论3号4号 选用的酒花搭配的苦度 都缺少些青木以及松脂的经典酒花香气...还是传统的美式西海岸风味IPA更吸引我... ps:就这两款 个人喜欢小兰胜过小绿 夏洛酒花的椰奶味道 如果太多的话 从风味的角度总觉得怪怪的...
倒出来就是非常浓的酒花的香味,新鲜的浑浊,真的是太棒了。闻起来有非常明显的荔枝香味,还有别的热带水果的香味。有一些松脂类的木质调香味和花香,闻起来属于是比较稳重的那一种类型。 颜色则是浑浊的琥珀色。比一般的浑浊来得更深一些 入口之后味道真的非常好。能喝出酒花的投放量很足。有荔枝,热带水果,甜瓜味。主调是比较甜的,后段会有一些酒花的苦。虽然是双倍的浑浊,但是仍然比较清新和易饮,酒花投放量大,但是不至于齁。回味比较长,回味的时候,前面的味道会慢慢转变为一些类似椰子的味道 总体的感受不错,新鲜就完事了,大口大口喝吧,享受饮酒的过程
4t6 2022-05-30 22:16
罐装迄今18天。
闻香比较草本,些许荔枝味
入口我感觉到了一些椰子味,另外就是比较甜。
外观浑浊,颜色鲜亮
三种酒花都是有别于柑橘热带水果香气的酒花。很特别的感受。个人审美俗套,还是会更喜欢浑浊搭配上热带水果向酒花
Job2020 2022-05-30 21:09
木质口感有意思
rbowen 2022-05-28 20:15
芒果/荔枝/椰奶...成熟的热带水果风味...酒体回味偏甜 有淡淡的辛辣感觉及一丝丝奶香...比另一款"新大陆酒花矩阵4号" 这款绿色的3号 来的要柔美一丢丢(夏洛酒花带来了些 椰奶风味)...但整体而言 无论3号4号 选用的酒花搭配的苦度 都缺少些青木以及松脂的经典酒花香气...还是传统的美式西海岸风味IPA更吸引我...
ps:就这两款 个人喜欢小兰胜过小绿 夏洛酒花的椰奶味道 如果太多的话 从风味的角度总觉得怪怪的...
苦工 2022-05-25 18:53
衿儿今天喝什么 2022-05-23 16:00
倒出来就是非常浓的酒花的香味,新鲜的浑浊,真的是太棒了。闻起来有非常明显的荔枝香味,还有别的热带水果的香味。有一些松脂类的木质调香味和花香,闻起来属于是比较稳重的那一种类型。
颜色则是浑浊的琥珀色。比一般的浑浊来得更深一些
入口之后味道真的非常好。能喝出酒花的投放量很足。有荔枝,热带水果,甜瓜味。主调是比较甜的,后段会有一些酒花的苦。虽然是双倍的浑浊,但是仍然比较清新和易饮,酒花投放量大,但是不至于齁。回味比较长,回味的时候,前面的味道会慢慢转变为一些类似椰子的味道
总体的感受不错,新鲜就完事了,大口大口喝吧,享受饮酒的过程