梦想酿造 宇宙的尽头 双倍美式IPA(易拉罐)
Dream Brewing The End of the Universe Double Americano IPA (Can)

梦想酿造 宇宙的尽头 双倍美式IPA(易拉罐)

Dream Brewing The End of the Universe Double Americano IPA (Can)

产地: 中国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 17
  • 喝过: 175
  • 总体评分 79
    3.77 分
产地: 中国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

我们严格地控制了水晶麦芽的投放量,酒体清亮透明,口感清脆顺滑。酒花风味的表达,如同一颗杀伤力极大的香气炮弹,具有强烈的柑橘属性,和丰富的松树和草本植物的味道,与不低的IBU和克制的残糖达成和谐,将8.5度的酒精感压制得非常好,几乎感觉不到,非常易饮。这是一款能让人感觉到惊叹的酒!

  • 苦(29)
  • 柑橘(22)
  • 中度酒体(17)
  • 松脂(16)
  • 适合进阶级(15)
  • 热带水果(15)
  • 深黄色(14)
  • 甜(13)
  • 气泡感适中(11)
  • 泡沫不持久(10)

用户酒评 共 62 条评论

沈恺

沈恺 2022-04-26 07:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 深黄色
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 药草
  • 适合发烧级

研发了三个批次,方向是做一个酒精压制很好的,颜色较浅的易饮double ipa,目前来看基本做到了。

一杯一口

一杯一口 2022-04-20 02:26

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

感谢沈总!这酒真不错,加油!!!

苦工

苦工 2022-04-19 11:32

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

Ryan891yem

Ryan891yem 2022-04-19 02:22

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

SccTR5fwS

SccTR5fwS 2022-04-18 06:14

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

小铭在不在

小铭在不在 2022-04-17 23:22

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 泡沫持久
  • 清澈
  • 烤面包
  • 饼干
  • 焦糖
  • 松脂
  • 药草
  • 酒精
  • 气泡感强
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 平衡

苦甜平衡,口味饱满干净,易饮性较好,一款不错的双倍ipa。非常像高山的一款指数级跳跃三倍ipa,只是没那么厚重跟高酒精度。
浅琥珀色,略微朦胧,泡持性较好
药草草本气息,略带果香和一点焦糖味
口感厚实,酒体饱满,沙口适中偏强,酒精感温和。跟闻到的差不多,突出药草草本松针“橡木”味。麦芽味道不重,略带焦糖味。苦味悠长。

苗有健

苗有健 2022-04-16 20:35

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

泡沫丰富,酒体茶黄色微浑浊,闻着是强烈的酒花香气,入口清爽甘冽,弱苦口重酒花香气,沙口感充足,回口酒花香气有些尖锐的释放,苦口也明显加重,暖喉感适中,收口嘴里苦香感觉残留。总体感觉还不错,8.5%的酒精压的还可以,但总体的柔顺感不好,强烈尖锐的酒花香气和重苦口,让人几乎感觉不到麦芽甜香味,平衡感稍差,其他还可以,算是比较口粮偏上水平的西海岸doubleIPA,个人还比较喜欢。

loXloXlo

loXloXlo 2022-04-13 21:37

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 松脂
  • 芒果
  • 气泡感强
  • 中度酒体
  • 平衡

梦想酿造这款酒,充满了松针和芒果菠萝的气息。酒体平衡,中段甜味和收尾苦度完美融合,不错👍👍👍 酒精压制及其完美……

dzp

dzp 2022-04-11 07:10

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 清澈
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

我们严格地控制了水晶麦芽的投放量,酒体清亮透明,口感清脆顺滑。酒花风味的表达,如同一颗杀伤力极大的香气炮弹,具有强烈的柑橘属性,和丰富的松树和草本植物的味道,与不低的 IBU 和克制的残糖达成和谐,将8.5度的酒精感压制得非常好,几乎感觉不到,非常易饮。这是一款能让人感觉到惊叹的酒!和普林尼比差点意思,和高山比还是有一壳的。

Sol1st

Sol1st 2022-04-09 15:55

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 泡沫持久
  • 葡萄柚
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

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