当我们刚开始酿造IPA时,它们被认为是一种极端的风格,只适合铁杆的啤酒书呆子。(今天,它们是手工啤酒中最受欢迎的风格,并在继续增长。我们为自己在推动这场革命中所扮演的角色感到自豪,也为这种风格多年来的发展感到兴奋。Stone Hazy IPA的酒精度为6.7%,比我们的其他IPA的苦度要低,但仍然绽放着大胆的啤酒花味道。El Dorado和Azacca啤酒花展示了无数的柑橘和水果元素,而强烈的Sabro突出了这款啤酒的热带气息。没有添加水果,但却有强烈的多汁。这种独特的啤酒花组合的结果是一个奶油般的柑橘炸弹,有大量的橙子、柠檬、甜瓜、芒果和菠萝的味道和香味。
默默蹭酒的老董 2024-11-18 21:40
重庆DK精酿切瑞 2024-03-08 14:43
曹晰 2024-02-28 12:22
八贰 2024-02-12 03:05
小酒花YdCSt5 2024-02-10 18:28
酒精度6.7,麦芽度14.6
总体来说很寡淡
香味很淡
味道也很淡
阳光不锈 2023-12-29 11:32
Glen 2023-12-15 00:33
首先,不算浑浊;其次,麦芽味主导,已经到了番薯口味的程度;最后,一些葡萄柚芒果汁的口味。易饮,口粮酒。
coronacivica 2023-12-06 20:35
天天喝酒天天开心 2023-10-29 22:37
imgole 2023-08-10 21:35
香气圆润饱满,像是被糖分推起的菠萝、芒果、荔枝与百香果,以及少量蜜瓜。此后的柑橘属并无多大建树。
入口是巨石一如既往的清脆甘甜,即便这是一杯浑浊。热带水果以芒果菠萝为首,表达得干净且迅速消退。随后是一阵饱和却中空的果汁,终引来少量橘子、橙子和西柚。后段苦味亦藏在柑橘属当中。
整体不太hazy,果香的层次度倒是达到了,但空洞的内核与扁平的酒体实难承受一切。