这款猕猴桃原名“红”(Zespri Red)，在2019年12月首次实现商业化，并在2021年宣布改名“宝石红”(Zespri RubyRed)。这款Zespri RubyRed果肉是天然红色，甜度非常高，与黄金猕猴桃和绿色的品种不同的是，这款猕猴桃在香气当中，带有莓果和浆果的风味。并且兼具新鲜水果和发酵水果的属性，会有山楂、苹果和一丢丢草莓和蓝莓的味道，香气非常特别，同时古斯的咸酸感在水果风味当中也能很好地表达出来，并不会出现果味压制古斯这种情况。
外观很像NFC西柚汁，闻起来喝起来都酷似开卫+乳酸菌，酸甜可口。挺好喝的小甜水。
梦想酿造拜拜留 原麦汁8。酒精度3。出厂3个月 嗯这个泡沫看起来很糟糕，像是煮肉后上面飘的浮沫，就是颜色不一样。 闻起来味道不太好，血腥味？铁锈味？不是很成熟的猕猴桃的味道，也像是烂掉的猕猴桃。闻起来不是很讨喜。 沙口感非常非常弱，入口是很粘稠的感觉，味道还是不太好，有点酸有点烂的猕猴桃。中后段味道是嗖嗖的那种。 不太好
大果汁，兑一点苏打水更好喝，甜绝对是主导的，容易喝，也因为甜让人要快下咽，咽下后酸味反而明显了。还是那句话作为时下流行的果泥这酒没问题。不喜欢不是酒的错。是对这种风格的过度追捧导致风格的走偏。就好像我爱人发给我的美女照片，旁边的汽车轮子都椭圆了，但她觉得这张p的也不算过分…胖点怎么了？苦点怎么了？
猕猴桃味的还原没有给人惊喜，普普通通的酒精+果汁
今天下午刚好吃了单位中秋发的红心猕猴桃，晚上尝尝贵厂的No EMO！886红心猕猴桃古斯，开罐香气猕猴桃香气非常明显，味道很正，让人精神为之一振，酒体呈略微有点诡异的肉粉色，混浊度很高，看起来比较粘稠，泡沫不少但消散很快，入口甜度非常高，酸度其实算是中等，但被甜度压制就显得比较低，味道还原度还是比较高的，因为红心猕猴桃吃起来真的是有点齁甜的，除了红心猕猴桃的味道还尝出点类似情人梅之类果脯的味道，海盐的味道也有，不过我并没有想到一款3.0%vol8°p的古斯会是这么浓妆艳抹的感觉，总的来说还是比较猎奇向的一款酒，还是挺有趣的。
闻香是感觉有点青涩的猕猴桃的味道，外加一点芫荽子和乳酸的香味，酒体淡粉色，浑浊，泡沫消散的较慢，入口沙口感适中，猕猴桃强烈的甜感最先出现，糖浆感很重，配合很高的酸甜度，喝起来感觉负罪感很重，没有这个系列之前的几款那么自然，有些腻味，后段是一些芫荽子和海盐的味道，总体比较一般。
还是996那款更好喝点，，这瓶算是鲜榨果汁加点酒精了，没啥突出特点，但也足够了
RayM 2023-02-19 22:29
外观很像NFC西柚汁，闻起来喝起来都酷似开卫+乳酸菌，酸甜可口。挺好喝的小甜水。
一梦成空 2022-11-06 20:52
梦想酿造拜拜留
原麦汁8。酒精度3。出厂3个月
嗯这个泡沫看起来很糟糕，像是煮肉后上面飘的浮沫，就是颜色不一样。
闻起来味道不太好，血腥味？铁锈味？不是很成熟的猕猴桃的味道，也像是烂掉的猕猴桃。闻起来不是很讨喜。
沙口感非常非常弱，入口是很粘稠的感觉，味道还是不太好，有点酸有点烂的猕猴桃。中后段味道是嗖嗖的那种。
不太好
张基米德 2022-11-04 22:26
lofieuli 2022-10-16 22:59
天津自酿啤酒协会老于 2022-10-11 11:16
大果汁，兑一点苏打水更好喝，甜绝对是主导的，容易喝，也因为甜让人要快下咽，咽下后酸味反而明显了。还是那句话作为时下流行的果泥这酒没问题。不喜欢不是酒的错。是对这种风格的过度追捧导致风格的走偏。就好像我爱人发给我的美女照片，旁边的汽车轮子都椭圆了，但她觉得这张p的也不算过分…胖点怎么了？苦点怎么了？
星沉岁 2022-09-22 21:41
猕猴桃味的还原没有给人惊喜，普普通通的酒精+果汁
Jerry史 2022-09-11 23:47
今天下午刚好吃了单位中秋发的红心猕猴桃，晚上尝尝贵厂的No EMO！886红心猕猴桃古斯，开罐香气猕猴桃香气非常明显，味道很正，让人精神为之一振，酒体呈略微有点诡异的肉粉色，混浊度很高，看起来比较粘稠，泡沫不少但消散很快，入口甜度非常高，酸度其实算是中等，但被甜度压制就显得比较低，味道还原度还是比较高的，因为红心猕猴桃吃起来真的是有点齁甜的，除了红心猕猴桃的味道还尝出点类似情人梅之类果脯的味道，海盐的味道也有，不过我并没有想到一款3.0%vol8°p的古斯会是这么浓妆艳抹的感觉，总的来说还是比较猎奇向的一款酒，还是挺有趣的。
丧面人 2022-08-30 00:46
闻香是感觉有点青涩的猕猴桃的味道，外加一点芫荽子和乳酸的香味，酒体淡粉色，浑浊，泡沫消散的较慢，入口沙口感适中，猕猴桃强烈的甜感最先出现，糖浆感很重，配合很高的酸甜度，喝起来感觉负罪感很重，没有这个系列之前的几款那么自然，有些腻味，后段是一些芫荽子和海盐的味道，总体比较一般。
Linkkim 2022-08-09 00:56
还是996那款更好喝点，，这瓶算是鲜榨果汁加点酒精了，没啥突出特点，但也足够了
Edison_zhang 2022-08-08 08:50