在我们的系列中，这个第四款展示了西姆科（Simcoe）啤酒花的魅力，这种酒花已经穿越了现代IPA的光谱，从经典的西海岸到现代的浑浊炸弹。它平衡了多汁的菠萝和杏子与阴湿的松木和草本气息，为我们的品牌风格提供了一个理想的选择。
这款酒，在6%酒精度的浑浊里，还是挺OK的了。很平衡
香气：开罐可以闻到柑橘和松针的香味，入杯后还有轻微的泥土气息。 外观：浅黄色浑浊液体，泡沫非常丰富持久。 口感：中度偏轻酒体，杀口感较强，酒精感略显。 味道：柑橘、菠萝、松针混合成的果汁味道。苦味中度偏轻，收口略有点干。 整体感受：酒体漂亮，酒花带来的果汁口感清新爽口，苦味和酒精感压得不错。
很奇怪，我没有闻到任何香气，但入口和云水一如既往的表现一样易饮，这一罐甚至略微有点咸鲜
西姆科这一股诡异的香气真的是比马赛克还诡异。这种泥土的和松针的味道很明显。 这一款日期不太行了，外观氧化的比较严重。不过好在酒花的投放很多味道还是很好的。 单一西姆科酒花带来了优秀的苦味，还有丰富松针的味道 没尝过单一西姆科酒花的，可以试试这一款非常典型的西姆科味道。
这批云水怎么都这么好喝？还是我口味变了…一颗非常柔软的西姆科炸弹。香气是柑橘凤梨松脂，喝起来是凤梨松脂柑橘，西姆科的松木味和松花粉味又香又轻柔，果汁感依旧很强，酒花投放量也不低，甜而不腻，单一酒花做到这程度不容易。
小酒花Ren 2023-02-12 19:02
这款酒，在6%酒精度的浑浊里，还是挺OK的了。很平衡
大步溜 2022-08-27 21:51
香气：开罐可以闻到柑橘和松针的香味，入杯后还有轻微的泥土气息。
外观：浅黄色浑浊液体，泡沫非常丰富持久。
口感：中度偏轻酒体，杀口感较强，酒精感略显。
味道：柑橘、菠萝、松针混合成的果汁味道。苦味中度偏轻，收口略有点干。
整体感受：酒体漂亮，酒花带来的果汁口感清新爽口，苦味和酒精感压得不错。
zaclr7aHd 2022-04-03 01:34
很奇怪，我没有闻到任何香气，但入口和云水一如既往的表现一样易饮，这一罐甚至略微有点咸鲜
衿儿今天喝什么 2022-03-25 12:55
西姆科这一股诡异的香气真的是比马赛克还诡异。这种泥土的和松针的味道很明显。
这一款日期不太行了，外观氧化的比较严重。不过好在酒花的投放很多味道还是很好的。
单一西姆科酒花带来了优秀的苦味，还有丰富松针的味道
没尝过单一西姆科酒花的，可以试试这一款非常典型的西姆科味道。
甜甜瓜瓜 2022-03-08 17:03
永善 2022-03-02 17:16
老井 2022-02-03 20:50
Zodiac 2022-01-28 19:12
这批云水怎么都这么好喝？还是我口味变了…一颗非常柔软的西姆科炸弹。香气是柑橘凤梨松脂，喝起来是凤梨松脂柑橘，西姆科的松木味和松花粉味又香又轻柔，果汁感依旧很强，酒花投放量也不低，甜而不腻，单一酒花做到这程度不容易。