在这次合作中，在发酵后加入了许多经典的罗登巴赫原料，如蔓越莓、接骨木和酸樱桃。这使其具有独特的口感。起初，你会感受到浓郁的麦芽味和成熟的水果味，之后，很好地平衡了罗登巴赫的经典酸味，你可以清楚地感受到蔓越莓和酸樱桃的味道。
帝磨栏与罗登巴赫的合酿款，大麦酒，这个风格比较少喝。倒出来像棕色艾尔，，闻着酵母味明显，然后是饱满多汁感的李子，蔓越莓，樱桃的香气，没看风格差点以为是兰比克，平时都不喝酸，这款的酸度还行，还能接受，喝起来基本与闻香一致，酒体饱满，顺滑，可能冰一下会更好，配麻辣火锅应该不错，常温喝的，因为不喜欢喝酸，所以这款也就算喝过系列吧
瓶装日期：2021.09.09 樱桃，浆果，红醋栗，木屑，番茄。刚开瓶时你会闻到很强劲的樱桃酸味，中段带有木屑的味道。但酒体稍微回温一些后，它的表现更像是一个不太甜润的番茄汁，中段表现出一些红醋栗的酸感和尾端的一点点甜感。但它的主体还是会给你很深的来自红色浆果的第一印象。 酒体呈棕红色，有些类似番茄的颜色。浑厚度很一般，尤其边缘，有很大的一块距离透光，有强烈气泡感，让你感觉它的酒体非常的单薄，加上泡沫较为的稀少，泡持性又差，所以其实颜值是我不太认可的地方。 入口较为的涩，樱桃的酸味很快席卷开来，但中段很快又被黑胡椒的辛辣和果核的苦涩给打断，尾端的番茄酸涩过于的明显了。整个酒体的增味已经明显盖过了酒体本身的大麦酒底子，它甚至舍弃了英式大麦酒原有的焦糖，太妃糖，麦芽风味，一味地追求果汁的增味，以至于，它的酸涩让我非常的厌恶。你不能说它不好喝，但至少，它不是我喜欢的大麦酒。
weird
深琥珀色清澈酒液，棕色泡沫细腻丰富持久。 整体香气很舒服，浓郁的蜜糖，果脯，红糖，接骨木，樱桃，清新甜蜜，又不失复杂。 入口沙口感充足，兰比克与大麦酒的结合，没有大麦酒的高浓稠度，兰比克酸降低了很多，反而造成不是很高的苦味变得突出。酒精感压制得不错，酸甜苦三味结合，前段甜，中段酸，后段苦，收口干爽。 很奇怪很特别的感受，个人还挺喜欢的，适合发烧酒友品尝！
放了一年的酒，罗登巴赫的特点就剩下了一点点酸和一点溶剂味。大麦酒的甜味更是没有了，跟我之前喝的差别太大了
琥珀色酒体，有了罗登巴赫载体加成，入口酸樱桃和蔓越莓夹杂了接骨木的酸味，平衡感不错。有沙口感，收尾味道消失的比较快，略微有酒精的灼热感！
酸味不强，果酱配上大麦酒的甜并不和谐，坚果的苦味游离且明显，不厚重的酒体配上不明亮的酸，晦涩的表现，不太好
装爷爷 2024-03-08 23:58
帝磨栏与罗登巴赫的合酿款，大麦酒，这个风格比较少喝。倒出来像棕色艾尔，，闻着酵母味明显，然后是饱满多汁感的李子，蔓越莓，樱桃的香气，没看风格差点以为是兰比克，平时都不喝酸，这款的酸度还行，还能接受，喝起来基本与闻香一致，酒体饱满，顺滑，可能冰一下会更好，配麻辣火锅应该不错，常温喝的，因为不喜欢喝酸，所以这款也就算喝过系列吧
LS仙人 2023-10-09 12:41
疯狂小艾尔 2023-07-03 10:35
Se7eN-X 2022-12-14 03:20
瓶装日期：2021.09.09
樱桃，浆果，红醋栗，木屑，番茄。刚开瓶时你会闻到很强劲的樱桃酸味，中段带有木屑的味道。但酒体稍微回温一些后，它的表现更像是一个不太甜润的番茄汁，中段表现出一些红醋栗的酸感和尾端的一点点甜感。但它的主体还是会给你很深的来自红色浆果的第一印象。
酒体呈棕红色，有些类似番茄的颜色。浑厚度很一般，尤其边缘，有很大的一块距离透光，有强烈气泡感，让你感觉它的酒体非常的单薄，加上泡沫较为的稀少，泡持性又差，所以其实颜值是我不太认可的地方。
入口较为的涩，樱桃的酸味很快席卷开来，但中段很快又被黑胡椒的辛辣和果核的苦涩给打断，尾端的番茄酸涩过于的明显了。整个酒体的增味已经明显盖过了酒体本身的大麦酒底子，它甚至舍弃了英式大麦酒原有的焦糖，太妃糖，麦芽风味，一味地追求果汁的增味，以至于，它的酸涩让我非常的厌恶。你不能说它不好喝，但至少，它不是我喜欢的大麦酒。
omvrch 2022-11-05 16:29
weird
天上有猪飞 2022-09-17 20:54
深琥珀色清澈酒液，棕色泡沫细腻丰富持久。
整体香气很舒服，浓郁的蜜糖，果脯，红糖，接骨木，樱桃，清新甜蜜，又不失复杂。
入口沙口感充足，兰比克与大麦酒的结合，没有大麦酒的高浓稠度，兰比克酸降低了很多，反而造成不是很高的苦味变得突出。酒精感压制得不错，酸甜苦三味结合，前段甜，中段酸，后段苦，收口干爽。
很奇怪很特别的感受，个人还挺喜欢的，适合发烧酒友品尝！
穷喝 2022-09-07 18:40
放了一年的酒，罗登巴赫的特点就剩下了一点点酸和一点溶剂味。大麦酒的甜味更是没有了，跟我之前喝的差别太大了
微醺的啤酒花 2022-08-12 19:19
琥珀色酒体，有了罗登巴赫载体加成，入口酸樱桃和蔓越莓夹杂了接骨木的酸味，平衡感不错。有沙口感，收尾味道消失的比较快，略微有酒精的灼热感！
路加起不来 2022-07-30 05:55
酸味不强，果酱配上大麦酒的甜并不和谐，坚果的苦味游离且明显，不厚重的酒体配上不明亮的酸，晦涩的表现，不太好
DLgpoms9 2022-07-08 17:14