山乘精酿 骷髅岛 西海岸IPA
Sheng Craft Skull Island West Coast IPA

山乘精酿 骷髅岛 西海岸IPA

Sheng Craft Skull Island West Coast IPA

产地: 中国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 3
  • 想喝: 8
  • 喝过: 187
  • 总体评分 63
    3.49 分
产地: 中国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 3

啤酒简介

颜色较浅,酒体比较干爽,苦味略苦但苦味干净。这款酒在发酵罐干投了5款美式和新西兰的酒花,酒花香气饱满圆润。葡萄、西柚、柑橘的风味明显,整体比较干净爽脆。
酒花:西楚(Citra)、西姆科(Simcoe)、卡斯卡特(Cascade)和莫图依卡(Motueka)

  • 苦(14)
  • 适合入门级(12)
  • 轻度酒体(12)
  • 清爽(11)
  • 柑橘(11)
  • 金色(10)
  • 清澈(10)
  • 松脂(8)
  • 泡沫不持久(7)
  • 葡萄柚(6)

用户酒评 共 40 条评论

恩施老猫

恩施老猫 2023-08-28 23:17

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

还是甜了点,其他挺好的,有些蜜瓜香味为主导,酒体很漂亮,氧化不明显

夹饼配精酿

夹饼配精酿 2023-08-19 22:24

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 泡沫少
  • 柑橘
  • 松脂
  • 药草
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级

生产日期:23.04.16
品鉴日期:23.08.19
啤酒不就是看着包装喝吗?还行,推荐启航

EchteLiebe

EchteLiebe 2023-08-16 23:41

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

不如上一款,苦的干巴巴,没啥太大意思。整体算对得起售价,没有上一款带来物超所值的感觉了。

天天喝天天多天天三点多

天天喝天天多天天三点多 2023-08-13 21:37

    • 香气: 5
    • 味道: 1
    • 外观: 5
    • 感受: 0.5
  • 清澈
  • 清爽
  • 不推荐

罐装日期2022.12.06
酒精度6.6
柑橘气味热带水果气味很足,初闻超级棒,酒体清澈,入口超级苦,苦到感觉不到其它味道,轻度酒体,超重苦度,6.6的酒精度,着实一般。

DDS_DAD

DDS_DAD 2023-08-01 22:22

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 清澈
  • 柑橘
  • 清爽
  • 适合进阶级

435

435 2023-07-26 22:03

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

香气还行
入口苦味
层次感差
清爽畅饮
罐装日期:2023.4.22
品尝日期:2023.7.26

54321aa

54321aa 2023-07-25 21:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4

2023.07.25西海岸IPA 透明酒体 苦 苦度很高

lone_wolf蒸冰

lone_wolf蒸冰 2023-07-24 01:16

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

Aimer策

Aimer策 2023-06-30 17:51

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 金色
  • 泡沫不持久
  • 药草
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 不推荐

今日品尝的是国产精酿品牌~山乘酿造旗下的第二款酒~骷髅岛西海岸IPA啤酒,初看瓶标,红色背景的大海上,一位游泳者正在游向骷髅岛,仿佛喝这款酒你需要拥有一颗勇敢的心!倒入杯中呈现金黄色浑浊酒体,气泡不多不过细腻,初闻是经典的柑橘香气,入口苦味明显,而这款酒中投入了经典柑橘的西楚(Citra),菠萝和浆果香气的西姆科(Simcoe),带有柑橘和草药味的卡斯卡特(Cascade),带有草本和酸橙香气的莫图依卡(Motueka)四种酒花,留香时间21秒,不过香气整体被苦味压制,平衡做得差了一些,收口确是干爽,整体还是比较一般,没有美式IPA做得出色吧~(我喝的第1032款酒)

肥肥阿猫

肥肥阿猫 2023-06-28 21:10

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 橙色
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

味道中规中矩

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