布鲁一号 单一酒花IPA是气泡实验室的推出的第六款实验性啤酒,单一酒花系列更像是一个Showcase展示,我们用同样的方式和条件进行酿造,只选取一种啤酒花进行添加,可以对啤酒花进行中型风味测试,可以让大众参与其中。这次选用的BRU-1具有其他啤酒花少有的类似于菠萝和青苹果的甜水果气息而在国外名声大噪,近些年很多酒厂都尝试选用BRU-1与其他酒花搭配,赋予了啤酒更复杂的香气和风味。
布鲁一号单一酒花 IPA 是气泡实验室的推出的第六款实验性啤酒,单一酒花系列更像是一个 Showcase 展示,我们用同样的方式和条件进行酿造,只选取一种啤酒花进行添加,可以对啤酒花进行中型风味测试,可以让大众参与其中。这次选用的 BRU -1具有其他啤酒花少有的类似于菠萝和青苹果的甜水果气息而在国外名声大噪,近些年很多酒厂都尝试选用 BRU -1与其他酒花搭配,赋予了啤酒更复杂的香气和风味。 口粮好宝贝。
气泡实验室的实验酒款,相对名气不大的一款06,和介绍不太相符,但不差。 香气,开罐出来的是柑橘和青苹果的香气,倒入杯中后就是药草香主导了。 味道,入口就是明显的药草香,但是不刺激,杀口感中等,还算易饮,收口是水果的甜味。 外观,棕色酒体,泡沫丰富且比较持久,颗粒大小正常。 感受,没太感觉到菠萝,可能是收口那个甜?倒是药草味主导的一款美式ipa,偏西海岸风格。
很一般 生产日期:20211025 开瓶日期:20220121(冰镇) 开瓶酒一瞬间淡淡香气,仅那一丝…… 酒头两指,但不是很细腻,消散一般;酒体呈很轻微浑浊的棕色。杀口感不错,但是中段酒花香气很淡,麦芽香气为主。第一口感觉还好,然后找不到特色……(除了颜色像大麦酒)。整体不寡淡,但是无香气。有点小微醺。
颜色挺暗的,橙黄偏棕,泡沫稀少消散很快 闻起来偏甜,菠萝并不明显,闻到的是麦芽 喝起来也是很突出麦芽,果香并不丰富,倒是有苹果干的味道 苦度不高,有点一般,没什么层次
实验款06终于恢复了单一酒花,但整体味道很一般,有点像之前的金色波特,酒花的风味不是很明显,比较偏麦香的一款,并不算很喜欢。
深琥珀色酒体,泡沫不丰富,开瓶明显的菠萝味,很香,苦度适中,偏淡,挺不错 的
菠萝味似乎不明显,有点淡淡的青苹果味,苦度略重。
lone_wolf蒸冰 2023-07-19 23:48
基督山安娜贝尔 2022-04-20 17:24
dzp 2022-04-10 20:05
布鲁一号单一酒花 IPA 是气泡实验室的推出的第六款实验性啤酒,单一酒花系列更像是一个 Showcase 展示,我们用同样的方式和条件进行酿造,只选取一种啤酒花进行添加,可以对啤酒花进行中型风味测试,可以让大众参与其中。这次选用的 BRU -1具有其他啤酒花少有的类似于菠萝和青苹果的甜水果气息而在国外名声大噪,近些年很多酒厂都尝试选用 BRU -1与其他酒花搭配,赋予了啤酒更复杂的香气和风味。
口粮好宝贝。
秦淮墨客 2022-04-06 20:19
气泡实验室的实验酒款,相对名气不大的一款06,和介绍不太相符,但不差。
香气,开罐出来的是柑橘和青苹果的香气,倒入杯中后就是药草香主导了。
味道,入口就是明显的药草香,但是不刺激,杀口感中等,还算易饮,收口是水果的甜味。
外观,棕色酒体,泡沫丰富且比较持久,颗粒大小正常。
感受,没太感觉到菠萝,可能是收口那个甜?倒是药草味主导的一款美式ipa,偏西海岸风格。
呆呆牛 2022-03-11 20:34
Yu后的世界 2022-01-21 23:39
很一般
生产日期:20211025
开瓶日期:20220121(冰镇)
开瓶酒一瞬间淡淡香气,仅那一丝……
酒头两指,但不是很细腻,消散一般;酒体呈很轻微浑浊的棕色。杀口感不错,但是中段酒花香气很淡,麦芽香气为主。第一口感觉还好,然后找不到特色……(除了颜色像大麦酒)。整体不寡淡,但是无香气。有点小微醺。
猫左 2022-01-04 17:09
颜色挺暗的,橙黄偏棕,泡沫稀少消散很快
闻起来偏甜,菠萝并不明显,闻到的是麦芽
喝起来也是很突出麦芽,果香并不丰富,倒是有苹果干的味道
苦度不高,有点一般,没什么层次
JasonXTang 2021-12-29 21:25
实验款06终于恢复了单一酒花,但整体味道很一般,有点像之前的金色波特,酒花的风味不是很明显,比较偏麦香的一款,并不算很喜欢。
aka-阿凯 2021-12-24 23:41
深琥珀色酒体,泡沫不丰富,开瓶明显的菠萝味,很香,苦度适中,偏淡,挺不错 的
逃亡的小鸟N 2021-12-17 10:10
菠萝味似乎不明显,有点淡淡的青苹果味,苦度略重。