我们的最新酒款Estrella Cider对我们来说非常特别。 两年来,我们一直在努力创造一些接近西班牙Sidra酒的东西。我们终于做到了。
西班牙风格西打。酒名是地区名字,类似于“衡水”“大直沽”。其实特意选一个听起来有点炫酷的艺名反而无法传达文化。为了配合西班牙阿斯图里亚斯和巴斯克传统,设计了专用酒塞。现场发现这个酒塞没什么用。不过还挺漂亮。和Reinette Russet相比,这款更干,香气冲击性更强,苹果香花香很明显,但酒体支撑不足,香气“入口即化”为乌有,整体感觉反而不如前者。当然,整个酒其实还是很好的,西达应该就是这样的吧。
甜甜瓜瓜 2022-10-15 10:26
Sol1st 2022-04-09 16:00
天津自酿啤酒协会老于 2021-11-10 07:47
西班牙风格西打。酒名是地区名字,类似于“衡水”“大直沽”。其实特意选一个听起来有点炫酷的艺名反而无法传达文化。为了配合西班牙阿斯图里亚斯和巴斯克传统,设计了专用酒塞。现场发现这个酒塞没什么用。不过还挺漂亮。和Reinette Russet相比,这款更干,香气冲击性更强,苹果香花香很明显,但酒体支撑不足,香气“入口即化”为乌有,整体感觉反而不如前者。当然,整个酒其实还是很好的,西达应该就是这样的吧。