这款Raspberry Tartlandia Sour Ale的灵感来源于美国俄勒冈州波特兰的美食仙境,多汁覆盆子、海盐和清新的酸味完美结合,这是一次风味浓郁的体验,就像来到波特兰,这会让你想搬到那里,或者感谢你已经拥有的幸运之星。
罐装日期:2021.06.15 杏味的酸涩气息,烂柿子和樱桃…反正气味给我的第一印象真的很不好…它自带那种很不友好的布雷特味,这个其实因人而异…我是很不喜欢这种烂水果气味…很少量的覆盆子特点…这点真的差评。 视觉上,这透光和亮度,可以死死的拿捏我,我很吃这种清爽的美学~泡沫也很丰富,但可惜持续性不行…没啥气泡是个败笔。但泡沫消散后没有“秃头”这点好评! 入口较干,极淡的覆盆子甜味和强烈的杏子酸味袭入口腔…值得一提的是,这款酒的杀口少的可怜,这导致酸味出来的时候非常的强烈,还暴露了酒体非常“薄”的缺点!它的增味我可以说是都用在酸上了,果味的层次你几乎是喝不太到…更别提回味里有何表现…整个给我的感觉就是在嚼一个烂掉的水果…缺点明显大于优点…不建议入…
外观:棕色透明不澄清,泡沫丰富粗糙不持久。 香气:麦芽带来中度甜香蜂蜜,酵母酯类水果香气?树莓增味强度中偏低,酒花不表现。 味道:中度麦芽的蜂蜜和焦糖味儿,较低的酸味儿,落口有点金属皮革,应该是酵母和微生物带来的,不知道是不是乳酸菌的杂菌。树莓味儿不明显,感觉不是坏事,发酵味儿有!就是落口有点涩,体验不够顺滑。麦芽甜和微生物酸较平衡。 总觉得有金属味,不知道是不是我杯子脏。没喝出香菜籽的柑橘味儿,香气也么闻到…一点点的咸。 口感:沙口干低,酒体中等,落口收敛。
Se7eN-X 2022-05-13 02:09
罐装日期:2021.06.15
杏味的酸涩气息,烂柿子和樱桃…反正气味给我的第一印象真的很不好…它自带那种很不友好的布雷特味,这个其实因人而异…我是很不喜欢这种烂水果气味…很少量的覆盆子特点…这点真的差评。
视觉上,这透光和亮度,可以死死的拿捏我,我很吃这种清爽的美学~泡沫也很丰富,但可惜持续性不行…没啥气泡是个败笔。但泡沫消散后没有“秃头”这点好评!
入口较干,极淡的覆盆子甜味和强烈的杏子酸味袭入口腔…值得一提的是,这款酒的杀口少的可怜,这导致酸味出来的时候非常的强烈,还暴露了酒体非常“薄”的缺点!它的增味我可以说是都用在酸上了,果味的层次你几乎是喝不太到…更别提回味里有何表现…整个给我的感觉就是在嚼一个烂掉的水果…缺点明显大于优点…不建议入…
胡萝么Meg 2022-01-28 00:07
外观:棕色透明不澄清,泡沫丰富粗糙不持久。
香气:麦芽带来中度甜香蜂蜜,酵母酯类水果香气?树莓增味强度中偏低,酒花不表现。
味道:中度麦芽的蜂蜜和焦糖味儿,较低的酸味儿,落口有点金属皮革,应该是酵母和微生物带来的,不知道是不是乳酸菌的杂菌。树莓味儿不明显,感觉不是坏事,发酵味儿有!就是落口有点涩,体验不够顺滑。麦芽甜和微生物酸较平衡。
总觉得有金属味,不知道是不是我杯子脏。没喝出香菜籽的柑橘味儿,香气也么闻到…一点点的咸。
口感:沙口干低,酒体中等,落口收敛。