受中国神话四大守护者之一的启发,这款Basalt Hazy IPA加入了埃尔多拉多(El Dorado)、马赛克(Mosaic)和爱达荷7号(Idaho 7)三种啤酒花酿造,充满了水果香味,抵御冬季的黑暗。
香气:芒果,甜橙,柑橘 口感:酒体饱满,苦度低,有酸感甜感,回甘叫弱,整体比较平衡,杀口感适中。入口有粘稠感但不甜腻,适合作为口粮酒。 罐装日期,2021.11.10 开罐日期,2022.5.30
深溪 玄武 浑浊IPA 酒精度 6.5% 原麦汁 14.74°P 深溪的一些酒,取名是日本风格的,也有一些,则是中国风格,比如这款玄武。 酒标灵感来源于中国古代的四象 北方黑色为水秋冬之交,玄武上升 酒花使用的是埃尔多拉多 马赛克 和爱达荷7号。 开罐香气比较内敛,没有想象中的奔放,酒体是浑浊的奶黄色,泡沫丰富但并不持久。入口沙口感适中,酒体厚重,甜橙、菠萝的香气很明显。 中段酒花的苦度不高,稍微有点辛辣感。后段香气中规中矩吧,标准的新英格兰IPA的风味,收口有点涩涩的。 这款酒整体上算不上惊艳,但不难喝,及格线以上吧。喝过深溪的几款酒了,总感觉差异化做的不明显,所有的酒喝完都感觉差不多,不过好在坑并不多,可以放心尝试。
酒体黄色,苦味很轻,有果香味,很不错
深溪玄武 泡沫丰富消散的快 浑浊像橙汁 嗯,这个一开瓶就感觉有一股非常浓郁的馊抹布味。还有酒精味,烂水果味,应该是氧化了。 沙口感几乎没有,入口轻微的柚子皮的苦香,中段百香果,后端还是柚子皮的苦香。 没有氧化啊,应该是上头了。
罐装日期21/8/27,淡黄色混浊的酒体,白色稀少的泡沫,闻起来有柑橘和葡萄柚的热带水果香气,入口酒体顺滑,苦涩感挺低的,热带水果味道也很突出,挺标准的一款混浊。
香味是正常的深溪hazzy IPA,芒果重百香果轻 酒体还是挺薄,苦味和浑浊感一半对一半,偏柑橘味 回味偏苦 整体正常,酯香在线,深溪的正常发挥
刘洋zaSX3z 2022-05-30 23:42
香气:芒果,甜橙,柑橘
口感:酒体饱满,苦度低,有酸感甜感,回甘叫弱,整体比较平衡,杀口感适中。入口有粘稠感但不甜腻,适合作为口粮酒。
罐装日期,2021.11.10
开罐日期,2022.5.30
M1DDLE 2022-05-27 08:48
深溪 玄武 浑浊IPA
酒精度 6.5% 原麦汁 14.74°P
深溪的一些酒,取名是日本风格的,也有一些,则是中国风格,比如这款玄武。
酒标灵感来源于中国古代的四象
北方黑色为水秋冬之交,玄武上升
酒花使用的是埃尔多拉多 马赛克 和爱达荷7号。
开罐香气比较内敛,没有想象中的奔放,酒体是浑浊的奶黄色,泡沫丰富但并不持久。入口沙口感适中,酒体厚重,甜橙、菠萝的香气很明显。
中段酒花的苦度不高,稍微有点辛辣感。后段香气中规中矩吧,标准的新英格兰IPA的风味,收口有点涩涩的。
这款酒整体上算不上惊艳,但不难喝,及格线以上吧。喝过深溪的几款酒了,总感觉差异化做的不明显,所有的酒喝完都感觉差不多,不过好在坑并不多,可以放心尝试。
枸杞 2022-05-24 20:45
少年本年 2022-05-22 14:41
酒体黄色,苦味很轻,有果香味,很不错
一梦成空 2022-05-17 08:39
深溪玄武
泡沫丰富消散的快
浑浊像橙汁
嗯,这个一开瓶就感觉有一股非常浓郁的馊抹布味。还有酒精味,烂水果味,应该是氧化了。
沙口感几乎没有,入口轻微的柚子皮的苦香,中段百香果,后端还是柚子皮的苦香。
没有氧化啊,应该是上头了。
胸弟你瘦了 2022-04-25 18:18
罐装日期21/8/27,淡黄色混浊的酒体,白色稀少的泡沫,闻起来有柑橘和葡萄柚的热带水果香气,入口酒体顺滑,苦涩感挺低的,热带水果味道也很突出,挺标准的一款混浊。
Shadow韓 2022-04-22 06:24
济南鲨鱼辣椒 2022-03-24 19:46
世涛怪啊吧啊吧 2022-03-24 14:57
香味是正常的深溪hazzy IPA,芒果重百香果轻
酒体还是挺薄,苦味和浑浊感一半对一半,偏柑橘味
回味偏苦
整体正常,酯香在线,深溪的正常发挥
甜甜瓜瓜 2022-02-25 22:40