这款Bottle Shop Barleywine加入了烘烤麦芽和啤酒花酿造,具有令人愉悦的苦味。酒体呈淡淡的桃花心木色,多种风味在舌头上融化,这是一种你会感觉很好的复仇女神。
很醇厚,有烟熏味,苦咖啡,包装也很好看
太过经典范式的美式大麦酒,喝着跟bjcp一样样的。 没有传统大麦那么甜腻,收口都是酒花带来的苦涩辣,平衡十足。
闻着酱香的甜,酒精感倒是还好。深棕色的颜色泡沫少不持久,大麦酒嘛 入口还不错的,挺舒适不厚重,酒精感控制的好,麦芽的焦香,就是有点苦,酒花没少加,但是喝着不费劲,对比价格这是个好小瓶,但是不太出彩易饮上不错的,喝着不亏。
美式大麦,不大行。酒精感酒花味苦度高……不说大麦盲猜美式烈艾或者三四倍的那种美式ipa
颜色:深棕黑色,边缘翻褐色,不深,泡沫少,消散快 闻香:焦糖,烘面包,红糖,咳嗽药水 口感:柔和,薄薄的糖浆,转极苦的中药渣,里面有复杂的甜苦交融 回味:偏长,湿润的苦味跟ipa的酒花干苦不同
瓶装日期:2021.03.09 按照道理是还想再放个一段时间再喝的,不过最近特别缺口粮,只能忍不住开了 明显的肉桂香气,后段有一点点莓果的甜香,底子里,黑巧的味道还是有一点重的,这点我本不讨厌,但酸涩感配合肉桂里酸溜溜的气息,让酒体的酸味过于明显,这我就不得不说两句了…至少我本可以在气味上给出4.5,现在直接因为这个扣去一分! 黑色酒体,不过有意思的是,当光线直接透过酒体直接照射时,你可以明显的看到石榴般的酒红色!非常的清澈透亮,泡沫丰富持久,挂杯也极具美感!颜值上我很满意! 入口强烈的咖啡苦味和贯穿到后段的酸涩感,中段一点点的肉桂味道转变为一点点橙子的甜味!虽然味道的表现很棒,但转变的逻辑有些怪异…或者说这样的转变,难以让酒花的果香更好的发挥出来!但酒体很饱满,即便回味都是很充实很持久的。另外就是12度的酒精度也很难让你有一丝一毫的察觉,毫无灼热,毫无酒精感。 某宝五十来个软妹币一瓶,喝是可以喝的,但容易让你误以为是一款帝国波特~
创始者并不是每一款都很牛逼,比如说这一款大麦,苦占据了主角,无花果的味道稍纵即逝,烘烤大麦麦芽味道比较明显甚至烧焦,总之,有点英式大麦的感觉,不甜美
入口收口够苦的,女神心意领了,谢谢
烘烤味道浓郁,甜度比一般大麦低,有特色
猛猛 2021-12-17 22:27
很醇厚,有烟熏味,苦咖啡,包装也很好看
圆神 2021-12-04 23:04
太过经典范式的美式大麦酒,喝着跟bjcp一样样的。
没有传统大麦那么甜腻,收口都是酒花带来的苦涩辣,平衡十足。
十一郎kk 2021-11-26 23:02
闻着酱香的甜,酒精感倒是还好。深棕色的颜色泡沫少不持久,大麦酒嘛
入口还不错的,挺舒适不厚重,酒精感控制的好,麦芽的焦香,就是有点苦,酒花没少加,但是喝着不费劲,对比价格这是个好小瓶,但是不太出彩易饮上不错的,喝着不亏。
吴蒙圈 2021-11-05 21:04
美式大麦,不大行。酒精感酒花味苦度高……不说大麦盲猜美式烈艾或者三四倍的那种美式ipa
FrankDu 2021-11-03 21:53
颜色:深棕黑色,边缘翻褐色,不深,泡沫少,消散快
闻香:焦糖,烘面包,红糖,咳嗽药水
口感:柔和,薄薄的糖浆,转极苦的中药渣,里面有复杂的甜苦交融
回味:偏长,湿润的苦味跟ipa的酒花干苦不同
苦工 2021-11-02 23:14
Se7eN-X 2021-10-01 02:38
瓶装日期:2021.03.09
按照道理是还想再放个一段时间再喝的,不过最近特别缺口粮,只能忍不住开了
明显的肉桂香气,后段有一点点莓果的甜香,底子里,黑巧的味道还是有一点重的,这点我本不讨厌,但酸涩感配合肉桂里酸溜溜的气息,让酒体的酸味过于明显,这我就不得不说两句了…至少我本可以在气味上给出4.5,现在直接因为这个扣去一分!
黑色酒体,不过有意思的是,当光线直接透过酒体直接照射时,你可以明显的看到石榴般的酒红色!非常的清澈透亮,泡沫丰富持久,挂杯也极具美感!颜值上我很满意!
入口强烈的咖啡苦味和贯穿到后段的酸涩感,中段一点点的肉桂味道转变为一点点橙子的甜味!虽然味道的表现很棒,但转变的逻辑有些怪异…或者说这样的转变,难以让酒花的果香更好的发挥出来!但酒体很饱满,即便回味都是很充实很持久的。另外就是12度的酒精度也很难让你有一丝一毫的察觉,毫无灼热,毫无酒精感。
某宝五十来个软妹币一瓶,喝是可以喝的,但容易让你误以为是一款帝国波特~
行走的波波 2021-09-27 22:10
创始者并不是每一款都很牛逼,比如说这一款大麦,苦占据了主角,无花果的味道稍纵即逝,烘烤大麦麦芽味道比较明显甚至烧焦,总之,有点英式大麦的感觉,不甜美
四蛋力 2021-09-25 20:27
入口收口够苦的,女神心意领了,谢谢
西单 2021-09-10 22:59
烘烤味道浓郁,甜度比一般大麦低,有特色