带上你们的蛋白质披肩,戴上头盔,因为这款Ground Control West Coast IPA会带你们去外层空间。我们使用了大量最喜欢的啤酒花酿造,展示了刚刚落幕的日食,拥有着橘子、核果和松木的味道。
酒花带来的香气不突出,后段收口不苦。没什么特色。
橘子,松针香气并不浓郁,混合着蜜糖甜香,气味感觉有点甜腻。 标准西海岸琥珀清澈酒液,泡沫丰富度一般,细腻持久。 杀口感强,口感清爽,感觉有些单薄,苦度不算高,收口干爽,回甘不明显,微涩。 这可能是湿花的特色吧,第一次喝湿花,感觉与平时喝的西海岸差别还是挺大的。特色有,但不讨喜。
这个酒之前是特别期待,但实际有些失望。冰的状态下喝非常普通,但是放到10°左右味道会有很大的变化。酒花的香味儿会比冰镇状态下强烈很多,喝起来有点儿意思了。据说因为干投会堵塞发酵罐,所以没有采用干投而是回旋沉淀阶段投放的新鲜酒花。如果能干投新鲜酒花,味道应该会好很多吧。
并没有什么特别的,也许是湿花真的需要最新鲜吧。
藤井树 2021-10-24 20:51
酒花带来的香气不突出,后段收口不苦。没什么特色。
墨西哥浪味仙 2021-10-19 00:18
甜甜瓜瓜 2021-09-09 21:50
撑死喝三杯 2021-09-02 18:51
天上有猪飞 2021-08-29 21:42
橘子,松针香气并不浓郁,混合着蜜糖甜香,气味感觉有点甜腻。
标准西海岸琥珀清澈酒液,泡沫丰富度一般,细腻持久。
杀口感强,口感清爽,感觉有些单薄,苦度不算高,收口干爽,回甘不明显,微涩。
这可能是湿花的特色吧,第一次喝湿花,感觉与平时喝的西海岸差别还是挺大的。特色有,但不讨喜。
阿卡撒儿 2021-08-13 00:04
爱啤酒的大纯纯 2021-08-12 13:16
这个酒之前是特别期待,但实际有些失望。冰的状态下喝非常普通,但是放到10°左右味道会有很大的变化。酒花的香味儿会比冰镇状态下强烈很多,喝起来有点儿意思了。据说因为干投会堵塞发酵罐,所以没有采用干投而是回旋沉淀阶段投放的新鲜酒花。如果能干投新鲜酒花,味道应该会好很多吧。
大明康熙年制 2021-08-12 08:30
并没有什么特别的,也许是湿花真的需要最新鲜吧。
Acer_ 2021-08-11 20:00
Job2020 2021-08-10 16:37