美式啤酒花的柑橘风味和酒体很好地融合,同时降低了部分苦度,让易饮性更强。
【啤酒】立吞 撑花儿【美式IPA】(生啤) 品鉴日期:2023/09/09 ALC:5.8%vol IBU:未知 FG:未知 总分:50分 评分准则:外观(6%)香气(24%)味道(40%)口感(10%)感受(20%) 外观:酒体呈现淡琥珀色,微透光,澄清感不高但有,泡沫细腻约半指高,洁白,不怎么粘杯,泡沫消散速度慢。(3/6) 香气:闻起来淡淡的西柚,麦芽,味道不明显。(10/24) 味道:入口微甜,果甜感,前段没有明显风味,前段至中段衔接自然,苦感攀升明显,中段有淡淡的焦糖甜和柑橘水果味,中段至后段衔接也尚可,后段感受到一些乳糖感,苦感消退明显,收口有时的苦感又有一定攀升,有一点令人不适,尾韵稍微有点杂,不够舒适。(20/40) 口感:轻度偏中度酒体,杀口感弱,酒精感中偏弱,细腻感中偏弱,涩口感略微,整体偏向一定的清爽。(6/10) 感受:感觉还不错吧,挺美式的,性价比挺高的,前中段都表现得都还不错,不过后段稍微差点意思,香气要是再足一点更好,也许跟我抽烟太多有关,确实没闻出来什么气味,鼻子坏了。(11/20) Ps:这苦得怎么这么奇怪😳
挺舒服的 是我喜欢的IPA 干净清爽
罐装一个月喝的。中规中矩吧。比想象的略好些。胜在新鲜。
红褐色,泡沫持久,柑橘香气。 多喝几口感觉很苦。 终于来Hopscraft酿酒间了!好开心!
蓝十字 2024-05-07 19:50
我名木子 2023-09-09 20:32
【啤酒】立吞 撑花儿【美式IPA】(生啤)
品鉴日期:2023/09/09
ALC:5.8%vol IBU:未知 FG:未知 总分:50分
评分准则:外观(6%)香气(24%)味道(40%)口感(10%)感受(20%)
外观:酒体呈现淡琥珀色,微透光,澄清感不高但有,泡沫细腻约半指高,洁白,不怎么粘杯,泡沫消散速度慢。(3/6)
香气:闻起来淡淡的西柚,麦芽,味道不明显。(10/24)
味道:入口微甜,果甜感,前段没有明显风味,前段至中段衔接自然,苦感攀升明显,中段有淡淡的焦糖甜和柑橘水果味,中段至后段衔接也尚可,后段感受到一些乳糖感,苦感消退明显,收口有时的苦感又有一定攀升,有一点令人不适,尾韵稍微有点杂,不够舒适。(20/40)
口感:轻度偏中度酒体,杀口感弱,酒精感中偏弱,细腻感中偏弱,涩口感略微,整体偏向一定的清爽。(6/10)
感受:感觉还不错吧,挺美式的,性价比挺高的,前中段都表现得都还不错,不过后段稍微差点意思,香气要是再足一点更好,也许跟我抽烟太多有关,确实没闻出来什么气味,鼻子坏了。(11/20)
Ps:这苦得怎么这么奇怪😳
Leooooo 2023-07-12 21:41
挺舒服的 是我喜欢的IPA 干净清爽
原浆艾尔 2023-01-18 10:41
小酒花等你三百秒 2023-01-07 23:30
罐装一个月喝的。中规中矩吧。比想象的略好些。胜在新鲜。
Lyanna 2022-02-18 19:38
红褐色,泡沫持久,柑橘香气。
多喝几口感觉很苦。
终于来Hopscraft酿酒间了!好开心!