或不凡 肆岁啦 酸浑浊三倍IPA(易拉罐)
The 4th Anniversary Edition - Sour Hazy Triple IPA (Can)

或不凡 肆岁啦 酸浑浊三倍IPA(易拉罐)

The 4th Anniversary Edition - Sour Hazy Triple IPA (Can)

产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 9.6%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 6
  • 喝过: 134
  • 总体评分 69
    3.62 分
产地: 中国
风格: IPA 新英格兰IPA
  • 酒精度: 9.6%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

或不凡四周岁纪念款,在我们最擅长的浑浊IPA的基础上,投入了适量的热带风味的水果原浆。并通过乳酸菌酵母菌双重发酵的方式充分发酵,使残糖和常规浑浊IPA一致,并将酒精度推至9.6度这个强度,保证水果风味的同时仍然不失浑浊IPA类的特点。这款带有实验性质的酸浑浊三倍IPA是我们献给这四年来一直喜欢并支持我们的资深酒友的一份礼物,是你们看着或不凡诞生和成长,也请继续为或不凡加油,谢谢大家!

  • 乳酸(13)
  • 浑浊(12)
  • 热带水果(10)
  • 适合进阶级(9)
  • 柑橘(8)
  • 苦(8)
  • 中度酒体(8)
  • 泡沫不持久(8)
  • 深黄色(6)
  • 橙色(5)

用户酒评 共 48 条评论

卡神

卡神 2021-08-24 20:15

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 泡沫不持久
  • 热带水果
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 适合进阶级

酒其实不错,只是不喜欢酸,喝起来还有股泡菜水味道,欣赏不来哦

Shiroiusagi

Shiroiusagi 2021-08-23 00:11

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

humblesea

humblesea 2021-08-16 00:37

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

确实不错,很久没喝过高级别的酸ipa了。没那么多逼逼赖赖的甜味

遨天

遨天 2021-08-15 16:54

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合爷们

酸IPA我很少喝,度数这么高的酸浑浊更是没喝过。这罐酒优缺点都有,优点是酒精压的很不错,酒体丰满厚重;缺点是味道不够讨喜,后段酸苦感过重,有点像我几年前不小心买到的一批酸柚子,回味里才有些清新的酒花香,迟到朋友的感觉。个人觉得这酒如果不是做酸浑浊而是做三倍浑浊,应该很不错的,在味道这个层面,打破平衡往往意味着失衡

陸同学

陸同学 2021-08-13 03:25

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 橙色
  • 乳酸
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 不推荐

酒液还是浑浊好看的。
口感嘛,就真的不知所云了。
入口酒花香气是很明显的,能感受到大量投入酒花带来的芬芳。但是与随之而来的酸味真的太不搭了,很突兀,很违和。水果味增在口感上并没有很明显。
水果酸与大量酒花的结合平衡真的很重要,是一次不错的尝试,但是尚需改进。加油!

整黄旗阿冬

整黄旗阿冬 2021-08-12 23:17

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 泡沫不持久
  • 乳酸
  • 桃子
  • 杏仁
  • 花椒
  • 黑莓
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合进阶级
  • 平衡

深黄色酒体,闻着很舒服,味道也很新鲜莓果的味道也明显,不是特别酸,由酸带来的水果气息很好,可能是第三罐酒的原因这个酒够劲还舒服,好日期也有关系。环保拉环是我上次提到的就有改进很赞。很努力的酸ipa我很喜欢。

Richard企鹅

Richard企鹅 2021-08-10 20:41

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

Loadin2Qjoci

Loadin2Qjoci 2021-08-09 22:32

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 乳酸
  • 芒果
  • 青草
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

开瓶倒出泡沫不丰富不细腻不持久。酒体芒果色浑浊。闻香芒果果汁香味占主导,后面略带啤酒花的香气,很特别。入喉酒体适中,顺滑,杀口感不错。入喉前段标准芒果香味,但是马上转为乳酸,后面的啤酒花苦味出现,但是酸味加芒果甜又盖住了。很特殊的尝试!真的天马行空!或不凡的酒标一直喜欢。

coma

coma 2021-08-05 21:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

整体而言比较粗糙,尤其是后段酒精感,整体百香果芒果
如果作为突出水果的ipa,果汁又被酒花压的太狠
如果作为突出酒花的混浊,那么加了果汁也不是很有果汁感
这就显得有点矛盾
可能还是喝燕麦乳糖多的水果酸ipa喝多了

奔流到海

奔流到海 2021-08-03 22:42

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

半罐下肚就有酒意了,酒劲比奔流入海强,乳酸菌没有抢了水果的香气。总体来说不错。

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号