Omnipollo为了庆祝酒厂建立10周年，推出了一系列四款啤酒，以检验时间的考验。酿造IPA在一定程度上是为了完善麦芽的均衡，让啤酒花控制香气和风味。这款Legacy IPA介于东海岸和西海岸风格之间，口感柔和，充满宜人的苦味。
酒花香气较淡 泡沫稀少 与常见ipa不尽相同 亮黄色酒体清澈 入口沙口感尚可 苦度中等 浓郁的西柚等浅色水果气息 算是一款比较均衡的啤酒 但并没有带来太大的惊艳 不太能匹配其价格 也可能是日期原因吧
没啥香气，但是喝着很好，柑橘、百香果的味道，鲜嫩多汁，日期有点久了但没怎么衰减，唯一不足的是酒花臭有点重。
喝的时间久了，记忆点不多了。但记得这款IPA平衡感很好，杀口感也较强，酒花香气馥郁柔和，妥妥的四分标准
刚刚喝酒了 2021-12-12 18:22
酒花香气较淡 泡沫稀少 与常见ipa不尽相同 亮黄色酒体清澈 入口沙口感尚可 苦度中等 浓郁的西柚等浅色水果气息 算是一款比较均衡的啤酒 但并没有带来太大的惊艳 不太能匹配其价格 也可能是日期原因吧
Zodiac 2021-07-29 19:48
没啥香气，但是喝着很好，柑橘、百香果的味道，鲜嫩多汁，日期有点久了但没怎么衰减，唯一不足的是酒花臭有点重。
遨天 2021-07-25 17:28
喝的时间久了，记忆点不多了。但记得这款IPA平衡感很好，杀口感也较强，酒花香气馥郁柔和，妥妥的四分标准