这款Pyre Hazy IPA的灵感来源于中国神话中四大守护神之一，凤凰象征着夏天和火元素，是南天的守护者。 就像一只凤凰从火堆的灰烬中重生，这款IPA充满了阳光成熟的热带风味，芒果和百香果风味从杯中四溢，收口时带有一丝葡萄柚的味道。
深溪的酒真的是大同小异。 从罐子来讲整体画面还是会给人高级感。 开罐入杯后热带水果香气较明显，酒液的外观是深溪的特点，真的很好看很能吊起饮用的欲望。 入口热带水果的味道充满口腔，接着是轻度的苦味蔓延开来，收口前有淡淡的柑橘香，收口还算干净利落。这款火凤凰是深溪我喝过比较好的一款了，辛辣感弱了很多，而且苦味不会一直黏在舌根，中规中矩，不惊艳，是一款不错的口粮选择。
深溪一如既往地稳，想起这一批的稳态，真是唏嘘…… 暗橙色的酒体与一指多厚的的泡沫，观感很ok。明亮的柑橘香气一凑近就能闻到，入口是橘类的奔放香气。苦味在后段会显现出来一些，不抢戏，在底下垫的挺好。 总体来讲味道香气和层次感，都是水准在线的，一如深溪一直以来的表现，值得信赖。 但也正因如此，似乎少了些特点，深溪很多款酒的风味都极其类似。 不过作为口粮酒，着实良心了
开瓶即氧化？ 最初有芒果的香气，比较香甜，然后转为百香果。 紧接着，一股无法形容的臭味涌了上来，像马赛克酒花和酵母混合了一样，松脂松针味有，但不多。 整体香气是不愉悦的，散乱的，给人的第一印象并不好。 入口杀口感中上，酒体感觉很水。 前段热带水果的香气带进口腔，非常淡，中段松脂松针微微弱弱，后段橙皮苦，酒花苦。 收口没有余韵，这并不是收口干净干爽的意思，而是一下子给你卡掉了，就好像打游戏正开心呢，突然停电了似的。 6.5度的酒精，感觉倒是没有，但这个酒体是真的偏水，香气和味道的骨架支离破碎。 这罐深溪给我的印象不太好，下次再开一罐看看吧。 又开一罐，几乎一模一样的问题，属实是没啥好说的了，仓储运输出问题了怕是……
酒体颜色很好看，酒花带来的芒果香比较突出，口感各方面都可以，只是没什么大亮点，性价比很高
喝的第一款Deep Creek，果然很好
经典浑浊IPA，我很喜爱的那种。深溪坚持的别具风格的酒标设计是完美的加分项，酒标收藏价值比较高。
陸同学 2021-09-02 22:04
深溪的酒真的是大同小异。
从罐子来讲整体画面还是会给人高级感。
开罐入杯后热带水果香气较明显，酒液的外观是深溪的特点，真的很好看很能吊起饮用的欲望。
入口热带水果的味道充满口腔，接着是轻度的苦味蔓延开来，收口前有淡淡的柑橘香，收口还算干净利落。这款火凤凰是深溪我喝过比较好的一款了，辛辣感弱了很多，而且苦味不会一直黏在舌根，中规中矩，不惊艳，是一款不错的口粮选择。
糊力 2021-09-01 17:06
深溪一如既往地稳，想起这一批的稳态，真是唏嘘……
暗橙色的酒体与一指多厚的的泡沫，观感很ok。明亮的柑橘香气一凑近就能闻到，入口是橘类的奔放香气。苦味在后段会显现出来一些，不抢戏，在底下垫的挺好。
总体来讲味道香气和层次感，都是水准在线的，一如深溪一直以来的表现，值得信赖。
但也正因如此，似乎少了些特点，深溪很多款酒的风味都极其类似。
不过作为口粮酒，着实良心了
豌豆丶 2021-08-29 19:47
Bobomb 2021-08-27 21:13
开瓶即氧化？
最初有芒果的香气，比较香甜，然后转为百香果。
紧接着，一股无法形容的臭味涌了上来，像马赛克酒花和酵母混合了一样，松脂松针味有，但不多。
整体香气是不愉悦的，散乱的，给人的第一印象并不好。
入口杀口感中上，酒体感觉很水。
前段热带水果的香气带进口腔，非常淡，中段松脂松针微微弱弱，后段橙皮苦，酒花苦。
收口没有余韵，这并不是收口干净干爽的意思，而是一下子给你卡掉了，就好像打游戏正开心呢，突然停电了似的。
6.5度的酒精，感觉倒是没有，但这个酒体是真的偏水，香气和味道的骨架支离破碎。
这罐深溪给我的印象不太好，下次再开一罐看看吧。
又开一罐，几乎一模一样的问题，属实是没啥好说的了，仓储运输出问题了怕是……
海豹君 2021-08-25 13:03
酒体颜色很好看，酒花带来的芒果香比较突出，口感各方面都可以，只是没什么大亮点，性价比很高
小胡瓜 2021-08-24 19:09
十三楼 2021-08-23 23:17
车载音乐在田野 2021-08-23 21:39
李楠_Michael 2021-08-22 17:44
喝的第一款Deep Creek，果然很好
Ericchine 2021-08-22 10:17
经典浑浊IPA，我很喜爱的那种。深溪坚持的别具风格的酒标设计是完美的加分项，酒标收藏价值比较高。