这款Self-Reliance: Strata Farmhouse IPA于2020年3月酿造，在大橡木桶中进行了四个月的陈化，并且使用了来自Indie Hops Breeding公司的地层（Strata）啤酒花进行两次干投。
泡沫丰富，酒体浅黄色微浑浊，闻着是农舍艾尔和IPA酒花香气混合的味道，入口清爽甘冽的农舍小酸口，IPA酒花香气和弱苦口，沙口感充足，回口仍是柑橘类酒花香气和funky酸味混合后呈现的橘科水果腐败的味道，暖喉感适中，收口嘴里麦香味和柑橘香味残留。总体感觉还不错，几款农舍山的自力更生大同小异，酒液基体一样，只是变换了酒花的味道，区别比较微弱，但大都是橘科水果碰到funky味道混合出来的小时候夏天暴晒了一下午的带有腐败味道的北冰洋味道，但是还蛮好喝的，个人还比较喜欢。
贝加尔湖 2021-09-26 16:42
Job2020 2021-07-30 21:02
宇凌 2021-06-17 14:08
苗有健 2021-06-07 19:34
泡沫丰富，酒体浅黄色微浑浊，闻着是农舍艾尔和IPA酒花香气混合的味道，入口清爽甘冽的农舍小酸口，IPA酒花香气和弱苦口，沙口感充足，回口仍是柑橘类酒花香气和funky酸味混合后呈现的橘科水果腐败的味道，暖喉感适中，收口嘴里麦香味和柑橘香味残留。总体感觉还不错，几款农舍山的自力更生大同小异，酒液基体一样，只是变换了酒花的味道，区别比较微弱，但大都是橘科水果碰到funky味道混合出来的小时候夏天暴晒了一下午的带有腐败味道的北冰洋味道，但是还蛮好喝的，个人还比较喜欢。