落水狗 艾雷之魂 大麦酒
Reservoir Dogs Spirit of Islay Barleywine

落水狗 艾雷之魂 大麦酒

Reservoir Dogs Spirit of Islay Barleywine

产地: 斯洛文尼亚
风格: 其它类型啤酒 大麦酒 - 其他
  • 酒精度: 18.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 5
  • 喝过: 16
  • 总体评分 N/A
    3.74 分
产地: 斯洛文尼亚
风格: 其它类型啤酒 大麦酒 - 其他
  • 酒精度: 18.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

这款Spirit of Islay Barleywine使用了100%Maris Otter麦芽酿造,并且进行了超长时间的熬煮,最终酒精度达到了18%。然后在艾雷岛的泥煤单一麦芽威士忌桶中进行了1年的陈化。最后使用了0.5升软木塞瓶灌装,不含气泡,进行了1年的熟化。
现在它已经准备好在这些漫长的冬夜被开启了。往后靠,让灵魂指引你。
#阿德贝格?

  • 威士忌(1)
  • 不推荐(1)
  • 适合发烧级(1)
  • 棕色(1)
  • 酒精(1)
  • 下水道(1)
  • 苦(1)
  • 重口味(1)
  • 气泡感弱(1)
  • 泡沫少(1)

用户酒评 共 6 条评论

windviki

windviki 2021-10-18 21:24

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

褐色外观,边缘褐红色,无泡沫。闻香是中等程度泥煤,一开始觉得不太够,回温后会强一些。酒体中等厚度,甜感很重,但是前段酸度也比较高。中段苦和咸比较明显。整体感觉是在大麦和泥煤之间找到了一个平衡,所以泥煤不特别重,同时大麦风味有所展现的空间。收口比较苦涩。18度也隐藏得很好

QueeN930

QueeN930 2021-10-06 10:08

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

这个酒属实太猛了...
18度 艾雷岛 过于霸道了
酒其实是好酒 泥煤消毒水味充足
而且酒体也都是撑得起来
就是实在太累了 痛苦面具

吴蒙圈

吴蒙圈 2021-10-02 14:17

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

这也太猛了………………………………如果没这么干会更好

鹿鸣

鹿鸣 2021-09-25 12:29

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

宇凌

宇凌 2021-09-13 10:36

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

萌叔小南

萌叔小南 2021-08-17 21:02

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 清澈
  • 下水道
  • 威士忌
  • 酒精
  • 气泡感弱
  • 重口味
  • 不推荐
  • 适合发烧级

我实在想不起来,这究竟更像哪味中成药,仿佛拿正露丸过了个正气水桶。还有泔水味抑或是泥煤威士忌,都傻傻分不清。
当然,作为大麦酒,它的甜度控制得非常得体,也非常收敛,同时作为18度的烈酒,它的酒精感压制得十分低调,这些都是优点。
只是,不得不说,这支过桶大麦真的是挺难喝!除非是泥煤发烧友,否则,个人建议还是谨慎靠近为宜。Anyway,还是感谢来自老戴的分享。
图by老戴。

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