这是一款极具冬日气质的一款酒。且是我们口碑最好的一款黑色双倍IPA。每年的冬季,这款酒是必喝之一。黑色的酒体,绵密的泡沫使之看起来像一款世涛。 然而,却是一款极具酒花香气的IPA,由阿马里洛(Amarillo)和西姆科(Simcoe)啤酒花带来柑橘和松树的香气,加之饱满的麦芽酒体,高达8.7的酒精度,一口下去给你带来满足感的同时还能让你的身子瞬间暖和起来。虽说这款酒的酒精度较高,但其丰富的口感,让很多人爱不释手,忍不住地想要再喝,一不小心便掉入了“恶魔的陷阱”。
问题在于,酒体和风味可以做的更厚,毕竟酒精度在这。苦度略高,冬季ipa点感觉,还可以。
温度10度,酒精度8.7,装瓶三个月。 闻香开罐比较浓郁的柑橘和哈密瓜,不算甜,随后是过熟水果的腐败味。 倒出来吓一跳,以为装错酒了,闻到酒花味恍然大悟黑色Ipa。 入口真有世涛的错觉,口感实在太稠密了,深色麦芽的焦糊味比酒花苦更盛,搭配上酒花味儿还挺有趣,浓重的氛围下的松针也变得没那么霸道。小口呷饮像红糖的甜。 第1次和黑色ipa,偶然的差异化还挺有意思,单就这款就还没有做到1+1大于2
第一次喝黑色的ipa,刚开瓶我以为是世涛,黑色酒体,香气,浓密的泡沫,除了入口后才确认,这不是世涛。比较苦,回味甘甜,作为人生第一款黑色ipa,好评!
口味远没有黑色的酒体那么惊艳 酒精感非常强,下来就是一种特别的哭 掩盖了别的各种风味 甚至有点点喝国产鹅岛IPA的感觉 不太推荐
我是小狮子 2021-11-03 13:45
问题在于,酒体和风味可以做的更厚,毕竟酒精度在这。苦度略高,冬季ipa点感觉,还可以。
扬扬c 2021-10-19 22:08
温度10度,酒精度8.7,装瓶三个月。
闻香开罐比较浓郁的柑橘和哈密瓜,不算甜,随后是过熟水果的腐败味。
倒出来吓一跳,以为装错酒了,闻到酒花味恍然大悟黑色Ipa。
入口真有世涛的错觉,口感实在太稠密了,深色麦芽的焦糊味比酒花苦更盛,搭配上酒花味儿还挺有趣,浓重的氛围下的松针也变得没那么霸道。小口呷饮像红糖的甜。
第1次和黑色ipa,偶然的差异化还挺有意思,单就这款就还没有做到1+1大于2
行走的波波 2021-10-11 21:32
aka-阿凯 2021-09-14 21:26
第一次喝黑色的ipa,刚开瓶我以为是世涛,黑色酒体,香气,浓密的泡沫,除了入口后才确认,这不是世涛。比较苦,回味甘甜,作为人生第一款黑色ipa,好评!
xmzz 2021-06-30 22:05
口味远没有黑色的酒体那么惊艳
酒精感非常强,下来就是一种特别的哭
掩盖了别的各种风味
甚至有点点喝国产鹅岛IPA的感觉
不太推荐