Pliny the Younger被认为是“三倍”IPA，仅表示它的酒精含量更高，并且含有大量啤酒花。酒精度约为10.25%，尽管对于配方中使用的麦芽量而言，它是非常干燥。它充满了啤酒花的味道，苦味和芳香。我们在2005年作为冬季季节款首次酿造了Younger，它以Pliny the Elder的配方为基础，用麦芽、啤酒花和酒精包裹着，看看我们能走多远！它通常一年酿造一次，风雨无阻，都在2月的第一个星期五发布。 这一次你会品尝到2021年批次的美妙。
借楼，2023。确实强。香气收敛，层次丰富，干爽，三倍西海岸？
#俄罗斯河 小普林尼 三倍IPA 除了价格没毛病
打卡.............
中规中矩就那意思吧。炒作的太夸张了
pty2022，20220322-0530。特意不看2021的酒评重写。稻草黄的半透明外观，非常漂亮。泡沫一指左右，保留薄薄的一层，有比利时花边。闻香在低温时候较弱，一点草本，回温会有点花香，树脂的感觉。深呼吸会有点阴湿。酒体中等偏轻，杀口感尚可，比较饱满，苦感出现很早，带来口腔的微涩。后段回甜，能感受到麦汁的圆润口感。收口半干，酒花回甘，涩感留口。仍然是经典美式IPA的感受。喝惯了浑浊，其实pty低温下的闻香弱，苦感强烈等特点会感觉不适应，但是稍微给点时间，会发现酒花香气复杂，口感中后段的酒花麦芽感受融合也挺厉害的。
远望之后 2024-04-28 18:44
铁骨铮铮郭沫若 2023-12-07 21:57
借楼，2023。确实强。香气收敛，层次丰富，干爽，三倍西海岸？
无酿 2023-07-24 13:10
魅赐丶精酿 2023-06-20 12:48
小蔡阿风哥 2023-06-02 20:07
#俄罗斯河 小普林尼 三倍IPA 除了价格没毛病
小酒花Q57nwn 2023-04-11 23:55
打卡.............
不会喝酒的BM 2023-04-07 23:07
纪嘉铭 2022-10-20 00:44
中规中矩就那意思吧。炒作的太夸张了
吴昂积温 2022-06-03 00:16
windviki 2022-05-30 14:37
pty2022，20220322-0530。特意不看2021的酒评重写。稻草黄的半透明外观，非常漂亮。泡沫一指左右，保留薄薄的一层，有比利时花边。闻香在低温时候较弱，一点草本，回温会有点花香，树脂的感觉。深呼吸会有点阴湿。酒体中等偏轻，杀口感尚可，比较饱满，苦感出现很早，带来口腔的微涩。后段回甜，能感受到麦汁的圆润口感。收口半干，酒花回甘，涩感留口。仍然是经典美式IPA的感受。喝惯了浑浊，其实pty低温下的闻香弱，苦感强烈等特点会感觉不适应，但是稍微给点时间，会发现酒花香气复杂，口感中后段的酒花麦芽感受融合也挺厉害的。