这款美式棕色艾尔受启发于桃子馅饼,在波本酒桶中陈酿,并添加了桃子、杏子、肉桂和香草。
2021.6.8品尝,冰箱里放了好久了……罐子外观有点像星条旗倒入杯中是深棕色酒液,泡沫很快消散。闻起来主要是果脯类、桶味和一点香草。入口味道强烈且复杂,焦糖甜香、杏干果脯的酸,中间有强烈的波本桶味以及肉桂,之后有一定的酒精感,半杯下去已经开始晕眩……喝起来有点像肉桂粉的面包
泡沫丰富,酒体棕褐色浑浊,闻着是浓郁的波本味和桃子杏子的水果味,入口重麦芽甜香,重波本桶味道,重肉桂增味,略带一点点桃子杏子的水果味,沙口感适中,回口剩下了最重的两种味道主导着整个酒体,那就是肉桂和波本,暖喉感强烈,收口嘴里肉桂波本桶味道残留。总体感觉还不错,很新颖很少见的风格,烈性艾尔,桶陈波本桶,加入肉桂,这些都还常见,主要是还有桃子杏子和香草的味道……很奇葩的一次经历,但不得不说,几种味道混合在一起还挺好喝,挺过瘾,而且各种味道融合的还挺好,毫无违和感,个人还挺喜欢的。
闻起来很不错 香草椰蓉再带一些焦糖面包味 但放一会杏桃果脯的酸香味出来了 喝起来的话 更多是果脯的酸甜味 夹杂着椰蓉和香草味 但整体的风味很混乱 酒精感控制的到很不错 就是喝起来非常非常的古怪
Sol1st 2021-11-13 16:32
haihua 2021-09-16 12:55
依然无所谓的 2021-06-09 07:26
2021.6.8品尝,冰箱里放了好久了……罐子外观有点像星条旗倒入杯中是深棕色酒液,泡沫很快消散。闻起来主要是果脯类、桶味和一点香草。入口味道强烈且复杂,焦糖甜香、杏干果脯的酸,中间有强烈的波本桶味以及肉桂,之后有一定的酒精感,半杯下去已经开始晕眩……喝起来有点像肉桂粉的面包
苗有健 2021-04-07 18:58
泡沫丰富,酒体棕褐色浑浊,闻着是浓郁的波本味和桃子杏子的水果味,入口重麦芽甜香,重波本桶味道,重肉桂增味,略带一点点桃子杏子的水果味,沙口感适中,回口剩下了最重的两种味道主导着整个酒体,那就是肉桂和波本,暖喉感强烈,收口嘴里肉桂波本桶味道残留。总体感觉还不错,很新颖很少见的风格,烈性艾尔,桶陈波本桶,加入肉桂,这些都还常见,主要是还有桃子杏子和香草的味道……很奇葩的一次经历,但不得不说,几种味道混合在一起还挺好喝,挺过瘾,而且各种味道融合的还挺好,毫无违和感,个人还挺喜欢的。
KUMA君X 2021-04-07 08:32
闻起来很不错 香草椰蓉再带一些焦糖面包味 但放一会杏桃果脯的酸香味出来了 喝起来的话 更多是果脯的酸甜味 夹杂着椰蓉和香草味 但整体的风味很混乱 酒精感控制的到很不错 就是喝起来非常非常的古怪