这是莱比锡手中的**系列的第二款啤酒,在我们古斯的基础上,加入了自制的大量的优酪,产生非常浓郁的酸甜口感,并在发酵后期干投巨量耶加雪菲咖啡。优酪的乳酸风味与浓郁咖啡风味相得益彰;乳糖增添的甜味与咖啡带来的苦味完美平衡。
香氣:略微有點咖啡的苦澀,之後更多的是酸味,略微有點刺鼻,但是很短。 味道:乳酸的感覺甜味,之後是大量的澀味,鹹味在後端,有點酸黃瓜的感覺,乳酪的味道很少。 外觀:色澤是淡淡的青綠色,略微偏黃,泡沫感很少。 感受:平衡感不足,但是很清爽,澄澈,古斯類有點類似於酸啤,但是也混雜在古斯之中。
小于3mg的烟草,牛奶,瑰夏,松木,空调房的羽绒被
总体:干净,不单调。少见的味道。和睦的平衡。推荐。 观:铜色琥珀色,清澈透明,泡沫很少 闻:咖啡,乳糖,奶油。甜 饮:乳酪和耶加雪菲产生的平衡非常的微妙。很少见。酒体薄,干净。酒精感微弱。碳化适中偏低。咖啡酸,小麦,乳酸?还有可能是乳酪带来的厚/鲜味。
对于看喝手冲的人,这款让人欲罢不能!
风味并不复杂 咖啡增味/酸/小麦...三个纬度 拿捏的恰到好处...这款酒的咖啡增味 是我这段时间喝过的精酿里面最突出的(可能跟刚开桶 有一定关系)...耶加的风味与小麦的酸香 整合的恰到好处...酒体不复杂 不算重口味 但风味自然(增味并不刻意) 平衡易饮...
酒体不厚,酸小麦清爽为主,咸奶酪味道真的太喜欢了,绝。酸度低,闻着咸奶酪的味道非常浓郁,还可以这么玩,入口可以还可以感受到咖啡的味道,喝完一口还想再来一口,相当不错,赞
非常惊喜的一款增味酸。惊喜的是闻香,充沛的带有柑橘香的咖啡香气,但是喝到嘴里并不苦涩,是标准的柏林酸乳酸味道,很喜欢。
美式咖啡的感觉,回温后酸乳酪味更明显,奶香浓郁,增加了额外的复杂度。比较易饮且有新意的搭配。
默默蹭酒的小董 2024-04-07 09:44
Tobias米麦 2022-02-20 00:40
香氣:略微有點咖啡的苦澀,之後更多的是酸味,略微有點刺鼻,但是很短。
味道:乳酸的感覺甜味,之後是大量的澀味,鹹味在後端,有點酸黃瓜的感覺,乳酪的味道很少。
外觀:色澤是淡淡的青綠色,略微偏黃,泡沫感很少。
感受:平衡感不足,但是很清爽,澄澈,古斯類有點類似於酸啤,但是也混雜在古斯之中。
阿mei 2021-10-26 00:39
小于3mg的烟草,牛奶,瑰夏,松木,空调房的羽绒被
甜甜瓜瓜 2021-10-01 12:52
小铭在不在 2021-09-11 23:53
总体:干净,不单调。少见的味道。和睦的平衡。推荐。
观:铜色琥珀色,清澈透明,泡沫很少
闻:咖啡,乳糖,奶油。甜
饮:乳酪和耶加雪菲产生的平衡非常的微妙。很少见。酒体薄,干净。酒精感微弱。碳化适中偏低。咖啡酸,小麦,乳酸?还有可能是乳酪带来的厚/鲜味。
berber 2021-08-30 11:05
对于看喝手冲的人,这款让人欲罢不能!
rbowen 2021-08-28 20:24
风味并不复杂 咖啡增味/酸/小麦...三个纬度 拿捏的恰到好处...这款酒的咖啡增味 是我这段时间喝过的精酿里面最突出的(可能跟刚开桶 有一定关系)...耶加的风味与小麦的酸香 整合的恰到好处...酒体不复杂 不算重口味 但风味自然(增味并不刻意) 平衡易饮...
喝点小酒的Turbo 2021-07-17 19:36
酒体不厚,酸小麦清爽为主,咸奶酪味道真的太喜欢了,绝。酸度低,闻着咸奶酪的味道非常浓郁,还可以这么玩,入口可以还可以感受到咖啡的味道,喝完一口还想再来一口,相当不错,赞
啊999 2021-07-10 23:24
非常惊喜的一款增味酸。惊喜的是闻香,充沛的带有柑橘香的咖啡香气,但是喝到嘴里并不苦涩,是标准的柏林酸乳酸味道,很喜欢。
EvolWNv8H6 2021-06-30 15:51
美式咖啡的感觉,回温后酸乳酪味更明显,奶香浓郁,增加了额外的复杂度。比较易饮且有新意的搭配。