青门 莱比锡手中的耶加雪菲与优酪 奶昔酸小麦啤酒
EastGate Yirgacheffe! Yougurt! von Leipzig Milkshake Gose

青门 莱比锡手中的耶加雪菲与优酪 奶昔酸小麦啤酒

EastGate Yirgacheffe! Yougurt! von Leipzig Milkshake Gose

产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 7
  • 喝过: 60
  • 总体评分 87
    3.89 分
产地: 中国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 古斯
  • 酒精度: 4.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这是莱比锡手中的**系列的第二款啤酒,在我们古斯的基础上,加入了自制的大量的优酪,产生非常浓郁的酸甜口感,并在发酵后期干投巨量耶加雪菲咖啡。优酪的乳酸风味与浓郁咖啡风味相得益彰;乳糖增添的甜味与咖啡带来的苦味完美平衡。

  • 适合进阶级(4)
  • 金色(3)
  • 咖啡(3)
  • 乳酸(3)
  • 顺滑(3)
  • 轻度酒体(3)
  • 清澈(3)
  • 奶酪(2)
  • 浅黄色(2)
  • 适合入门级(2)

用户酒评 共 14 条评论

默默蹭酒的小董

默默蹭酒的小董 2024-04-07 09:44

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

Tobias米麦

Tobias米麦 2022-02-20 00:40

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浅黄色
  • 泡沫少
  • 清澈
  • 乳酸
  • 奶酪
  • 轻度酒体
  • 顺滑

香氣:略微有點咖啡的苦澀,之後更多的是酸味,略微有點刺鼻,但是很短。

味道:乳酸的感覺甜味,之後是大量的澀味,鹹味在後端,有點酸黃瓜的感覺,乳酪的味道很少。

外觀:色澤是淡淡的青綠色,略微偏黃,泡沫感很少。

感受:平衡感不足,但是很清爽,澄澈,古斯類有點類似於酸啤,但是也混雜在古斯之中。

阿mei

阿mei 2021-10-26 00:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

小于3mg的烟草,牛奶,瑰夏,松木,空调房的羽绒被

甜甜瓜瓜

甜甜瓜瓜 2021-10-01 12:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3

小铭在不在

小铭在不在 2021-09-11 23:53

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 金色
  • 清澈
  • 咖啡
  • 香草
  • 奶油
  • 牛奶
  • 油脂
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

总体:干净,不单调。少见的味道。和睦的平衡。推荐。
观:铜色琥珀色,清澈透明,泡沫很少
闻:咖啡,乳糖,奶油。甜
饮:乳酪和耶加雪菲产生的平衡非常的微妙。很少见。酒体薄,干净。酒精感微弱。碳化适中偏低。咖啡酸,小麦,乳酸?还有可能是乳酪带来的厚/鲜味。

berber

berber 2021-08-30 11:05

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

对于看喝手冲的人,这款让人欲罢不能!

rbowen

rbowen 2021-08-28 20:24

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 麦香
  • 适合进阶级

风味并不复杂 咖啡增味/酸/小麦...三个纬度 拿捏的恰到好处...这款酒的咖啡增味 是我这段时间喝过的精酿里面最突出的(可能跟刚开桶 有一定关系)...耶加的风味与小麦的酸香 整合的恰到好处...酒体不复杂 不算重口味 但风味自然(增味并不刻意) 平衡易饮...

喝点小酒的Turbo

喝点小酒的Turbo 2021-07-17 19:36

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 金色
  • 乳酸
  • 蜂蜜
  • 奶酪
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 小清新
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

酒体不厚,酸小麦清爽为主,咸奶酪味道真的太喜欢了,绝。酸度低,闻着咸奶酪的味道非常浓郁,还可以这么玩,入口可以还可以感受到咖啡的味道,喝完一口还想再来一口,相当不错,赞

啊999

啊999 2021-07-10 23:24

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 金色
  • 泡沫不持久
  • 清澈
  • 咖啡
  • 饼干
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 小清新
  • 适合进阶级

非常惊喜的一款增味酸。惊喜的是闻香,充沛的带有柑橘香的咖啡香气,但是喝到嘴里并不苦涩,是标准的柏林酸乳酸味道,很喜欢。

EvolWNv8H6

EvolWNv8H6 2021-06-30 15:51

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

美式咖啡的感觉,回温后酸乳酪味更明显,奶香浓郁,增加了额外的复杂度。比较易饮且有新意的搭配。

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