2020年11月19日，梦想酿造与京A展开了一场冬季合酿，以中国传统美食八宝饭为灵感，做了一款英式烈性艾尔。这款酒在酿造的各个阶段投入了燕麦、糯米（宿州当地特产夹沟香稻米）、豆沙、红枣、桂花蜜、桂花等传统食材，并投入了橡木片增加酒体的复杂度。这是一款口感丰富、可以咀嚼的中式啤酒。琥珀色的酒体，黄油焦糖和各种增味的香气扑面而来，一口下去，驱散往日阴霾。
