这是一款香槟IPA与布雷特赛松的混合啤酒，使用了我们的布雷特野菌替代香槟酵母进行发酵，以平衡干投酒花的风味与我们的特色野菌气息。与阿里亚纳（Ariana）啤酒花的干投散发出了黑加仑、葡萄和柑橘的香气，并伴随着布雷特花香气息。 这无非是对香槟IPA重新定义。
