Cassels Brut IPA (Can)
想象一下,将清爽的香槟与酒花型淡色艾尔混合在一起是什么风味。我们使用了威艾提(Wai-iti)和蜜隆(Nectaron)啤酒花进行干投,使风味更加浓郁,并添加了一种酶,使发酵程度最大化,从而创造了超级干爽而独特的风味和口感。
Maha Nine Socialism Session Brut IPA
这是一款非常清爽的香槟IPA。 真正意义上的0糖,低卡啤酒。使用香槟酵母,把酒体里所有糖全部消化掉,让这款酒喝起来极其干爽,干净透彻。 酒花香气纯净,我们降低发酵温度,让酵母带来的风味降到最低,简简单单地只带来酒花的香气,但不用担心酒体不平衡,我们早已考虑好,麦芽留齿的香气时间足够长久,淡淡的烤面包味道回味在口腔里。 我们在这款酒里追求干爽的酒体,足够的酒花香气,回味的麦芽风味。这是一款一直能喝的社交IPA,一款我们认为更适合中国消费者的社交IPA,毫无减肥负担0糖低卡。
Trueman Lychee For Beauty Brut IPA
这款妃子笑 香槟IPA干爽明亮的酒体,细腻的口感与升腾的气泡,外观像足了一杯香槟。但满满的荔枝香气好像在提醒你这是一杯IPA,新鲜的夏洛酒花在入口的那一刻得以诠释。
DANGGE Versailles Brut IPA
这款酒采用了新西兰尼尔森·苏维(Nelson Sauvin)单一酒花,并没有追求所谓“爆炸”的酒花香气,而是以这款新世界酒花带来的,淡雅的长相思白葡萄风味,展现这款香槟IPA的高贵气质。而-1°P的终点糖度真正体现了“Brut”这个词的含义。
Master Gao Puffed Rice Chinese Brut Pale Ale
它的酒体十分干燥,并且带有香槟中的葡萄酒口感和新英格兰IPA中的多汁口感。我们使用了大量的膨化大米酿造,发酵至非常干燥的程度,所以即使是添加了适量的啤酒花,也会给人一种苦味IPA的印象。
Urbrew Qing Brut IPA (Can)
这是优布劳“颠覆性产品研发小组”为“国庆七天长假”特别推出的一款主打香槟与啤酒特质相结合的IPA啤酒。优布劳【庆·香槟IPA】运用全新发酵技术,特别加入“麦芽霉”,着力使口感分外干爽清澈,饮用体验堪比顶级香槟酒。优布劳【庆·香槟IPA】酒体清新透亮,沙口力超强;气泡丰富,酒花香气浓郁宜人。 优布劳全身心投入假日的喜悦气氛,为举国欢庆的七天长假量身打造的“香槟啤酒”!它承载着“优布劳品牌”热情澎湃的爱国激情与深埋心里的赤子情怀!
Urbrew Show 68° Lean Angle IPA
高发酵度酒体更干,香槟口感、果香优雅。保留美式IPA柑橘香气。
Buxton / Three Weavers Intercontinental Brut IPA (Can)
这款Intercontinental Brut IPA是我们与三个编织者酒厂(Three Weavers)的合作酒款,这次跨洲际的合酿创造出了美妙的水果风味和干爽的收口感,十分易饮。
Mingri Brewing Center of the Universe Brut IPA
选用特定的麦芽与酵母组合与工艺,将酒中的糖分发酵到零为止,是整个酒体如香槟般干爽,银河(Galaxy)、布兰克(Blanc)和西姆科(Simcoe)三种啤酒花组合的三次干投带来了浓郁的果香、白葡萄、桃子、莓果以及柑橘的香气,入口带有美妙的回甘,一杯入口,“我”即成为宇宙的中心。
Slow Boat Widowmaker Brux Brut IPA
这款香槟IPA结合了浓缩啤酒花的高科技魔法与老派时髦的比利时Bruxellensis Trois酵母。而丽影(Loral)啤酒花的加入则进一步促进了彼此的融合,并为这款酒带来了泥土和水果的香味。酵母风味独特,入口干爽,酒花香浓。