这款Obscens Triple IPA使用了大量经典马赛克(Mosaic)和西楚(Citra),以及适量的萨布罗(Sabro)啤酒花进行干投,产生了浓郁的热带水果风味和柑橘味,芒果、蓝莓、桃子、百香果、椰子和柠檬风味迷人。在热端加入的彗星(Comet)、丽影(Loral)和马赛克奠定了坚实的水果风味基础。
泡沫少不持久,淺黃色透光的酒体,碳酸弱。香氣有著松針,番石榴,芒果。入口酒体偏甜,酒精度10度不明顯,酒体偏甜,微苦。整體酒比較平衡,投放的酒花也比較丰富,出來的效果很滿意。
柑橙香气 酒体厚,苦感不突兀,但后段有明显的酒精感,再混合着浑浊特有的甜味,很不舒服,虽然是三倍,也不该这样 难能可贵的是一丝都不上头,发酵温度处理得好
永善 2021-02-18 10:28
power_BB 2021-02-15 21:40
泡沫少不持久,淺黃色透光的酒体,碳酸弱。香氣有著松針,番石榴,芒果。入口酒体偏甜,酒精度10度不明顯,酒体偏甜,微苦。整體酒比較平衡,投放的酒花也比較丰富,出來的效果很滿意。
wpglobe 2021-02-08 20:13
柑橙香气
酒体厚,苦感不突兀,但后段有明显的酒精感,再混合着浑浊特有的甜味,很不舒服,虽然是三倍,也不该这样
难能可贵的是一丝都不上头,发酵温度处理得好