这款MaryLou Pale Ale使用了橘香巴伐利亚(Mandarina Bavaria)、西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)和尼尔森·苏维(Nelson Sauvin)四种啤酒花酿造,并且选用了伦敦艾尔3号酵母进行发酵。
这款从香气上来说也非常出色。西楚和马赛克的香气非常明显,柑橘菠萝和一点点臭抹布的味道。 外观是有点氧化的,橙汁颜色。作为一款未过滤的淡色艾尔,看起来真的很浑浊。 你入口最先能感受到的就是他的水感。因为之前是喝太多的双倍浑浊了,喝到这一款淡艾的话,水感是明显的。我并不是想说这是他的缺点,这只是他作为这个类型的特点。水感之后就是西楚和马赛克融合的香气。对我来说这款的马赛克放的应该是比西楚多的。我个人是比较喜欢马赛克的那一种,菠萝的味道,又混杂了一点,很复杂的臭抹布的味道。西楚的味道倒是很常见,很容易捕捉出来,因为之前也喝过太多,一西楚为主要的啤酒了。我个人是喜欢马赛克多于西楚一点点。 酒精感压制的很好,几乎喝不出来,后段有一些酒花的苦,反上来。回温之后有一些柑橘的酸,我个人虽然不是很喜欢酸,但其实平衡做得不错。 酒精感和酒精度都很低,喝起来也没有压力,是可以畅饮一口一口接着喝的类型。 总的来说作为一款入门的酒,还是非常推荐的。
作为一款淡混浊,可以直接和喝不够对比 收口比喝不够顺 很好喝
柑橘,酸奶,马赛克臭和一些燕麦的口感。不算特别刺激,说清澈的口感又不算,苦根藏的好。
味道一般吧,整体感觉不如击倒巨人,可能个人喜好吧,还不如20块的国产伏魔
不太懂为什么很多明明看起来是混浊的啤酒会定义不同风格,这款玛丽露酒花香气、松脂、柑橘,酒液混浊泡沫丰富持久,基本符合混浊的风格。 入口甜,意料之外情理之中,酒花香气带点臭臭的感觉,一直以来的印象就是马赛克,甜。双倍干投西楚和西姆科原来也营造出了这种感觉。热带水果,多汁感,毫不酸涩,连苦味都处理好了,桔柚味很清楚,热带水果风味稍逊,酸奶的感受可能是臭味和果汁酸甜营造的,清爽的甜味之余是混浊的苦涩,诱人,又有点距离。
一开罐香味就出来啦,柑橘味多一点,有乳糖味,没啥酒精感,非常易饮,香。
ndft 2022-04-24 22:59
衿儿今天喝什么 2022-03-19 12:44
这款从香气上来说也非常出色。西楚和马赛克的香气非常明显,柑橘菠萝和一点点臭抹布的味道。
外观是有点氧化的,橙汁颜色。作为一款未过滤的淡色艾尔,看起来真的很浑浊。
你入口最先能感受到的就是他的水感。因为之前是喝太多的双倍浑浊了,喝到这一款淡艾的话,水感是明显的。我并不是想说这是他的缺点,这只是他作为这个类型的特点。水感之后就是西楚和马赛克融合的香气。对我来说这款的马赛克放的应该是比西楚多的。我个人是比较喜欢马赛克的那一种,菠萝的味道,又混杂了一点,很复杂的臭抹布的味道。西楚的味道倒是很常见,很容易捕捉出来,因为之前也喝过太多,一西楚为主要的啤酒了。我个人是喜欢马赛克多于西楚一点点。
酒精感压制的很好,几乎喝不出来,后段有一些酒花的苦,反上来。回温之后有一些柑橘的酸,我个人虽然不是很喜欢酸,但其实平衡做得不错。
酒精感和酒精度都很低,喝起来也没有压力,是可以畅饮一口一口接着喝的类型。
总的来说作为一款入门的酒,还是非常推荐的。
植物学家 2022-03-06 23:39
作为一款淡混浊,可以直接和喝不够对比
收口比喝不够顺
很好喝
Give_Me_A_Sm 2022-02-12 08:34
柑橘,酸奶,马赛克臭和一些燕麦的口感。不算特别刺激,说清澈的口感又不算,苦根藏的好。
RoooocketWin 2021-06-28 23:45
小酒花Jun 2021-05-31 20:31
纪老师 2021-03-22 22:03
味道一般吧,整体感觉不如击倒巨人,可能个人喜好吧,还不如20块的国产伏魔
尘氤离 2021-02-12 03:04
不太懂为什么很多明明看起来是混浊的啤酒会定义不同风格,这款玛丽露酒花香气、松脂、柑橘,酒液混浊泡沫丰富持久,基本符合混浊的风格。
入口甜,意料之外情理之中,酒花香气带点臭臭的感觉,一直以来的印象就是马赛克,甜。双倍干投西楚和西姆科原来也营造出了这种感觉。热带水果,多汁感,毫不酸涩,连苦味都处理好了,桔柚味很清楚,热带水果风味稍逊,酸奶的感受可能是臭味和果汁酸甜营造的,清爽的甜味之余是混浊的苦涩,诱人,又有点距离。
老井 2021-02-05 21:53
番茄汤涮黄喉 2021-01-24 21:50
一开罐香味就出来啦,柑橘味多一点,有乳糖味,没啥酒精感,非常易饮,香。