北平机器 巧克力牛奶世涛(易拉罐)
Peiping Machine Chocolate Milk Stout (Can)

北平机器 巧克力牛奶世涛(易拉罐)

Peiping Machine Chocolate Milk Stout (Can)

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 30
  • 色卡: 5
  • 想喝: 26
  • 喝过: 302
  • 总体评分 64
    3.52 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 30
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款巧克力牛奶世涛香甜丝滑,拥有浓郁的可可香气,酒体呈饱满的纯黑色,口感迷人。

  • 巧克力(36)
  • 黑色(34)
  • 甜(22)
  • 适合入门级(22)
  • 咖啡(20)
  • 中度酒体(20)
  • 泡沫少(19)
  • 苦(17)
  • 顺滑(17)
  • 焦糖(16)

用户酒评 共 71 条评论

imgole

imgole 2023-07-21 20:44

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 2
  • 奶油
  • 牛奶
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 坚果

香气是很浓烈的巧克力与烤坚果,随后有香甜的焦糖布丁与咖啡糖,整体是一个很甜蜜饱和的状态。

入口巧克力浓郁但质感不佳,随后牛奶厚重,这个阶段有强烈的乳脂与代可可脂的甜腻感。接着仍是一块焦糖香草布丁,出场仿佛从脂肪的泥沼中爬出一般。尾段酸感明晰,咖啡甜苦而干脆,使整个后期很像脆脆鲨。

整体风味浓厚但不算平衡,有许多甜腻之处。另外喝得我想吃脆脆鲨了。

Snus

Snus 2023-07-06 14:56

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

泡沫一个不注意就消散了,没什么沙口感对口腔缺少刺激,可可味还算浓烈,可以配合下饭,女朋哥挺喜欢

无情打卡机器

无情打卡机器 2023-06-20 20:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 清澈
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 花生
  • 焦味
  • 油脂
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

一开瓶,一整个可可牛奶,香甜浓郁,泡沫还算细腻,棕色泡沫,消散一般,入口可可香,胡化麦芽,甜一闪,苦随之而来,焦香,乳糖,轻微酒精感,略微酸感,是平衡的,沙口感偏弱,整体来说还可以。中规中矩

小酒花Uj7Fp9

小酒花Uj7Fp9 2023-06-20 19:58

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

泡沫丰富不算细腻消散快!酒体漆黑 闻上去有点点香菜 咖啡 太妃糖的味道!但不算太高级!
入口:反而挺惊喜的 很甜!太妃糖 咖啡巧克力香草精! ibu不算高 咖啡的段酸苦在后端慢慢展开 并占据舌根!
本以为挺垃圾! 但意外还不错

100岁

100岁 2023-06-02 22:49

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

巧克力,牛奶,香甜,一点点酒精感,泡沫消散快,整体宜饮,口感略水,平衡还可以,没大毛病~

郭傲上

郭傲上 2023-05-12 23:46

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5

闻香可可
酒体看着比较清澈 不那么挂杯
喝到嘴里是可可奶味的啤酒
微微微酸 可以接受
总体来说没什么意思

莫许杯深琥珀浓

莫许杯深琥珀浓 2023-04-01 21:53

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 棕色
  • 咖啡
  • 饼干
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 焦味
  • 牛奶
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 适合入门级
  • 口粮酒

灌装日期:2023.02.13
饮用日期:2023.4.01
使用杯形:Refinement Wine Glass
香气:开罐是浓郁香甜的巧克力、可可豆味,很“逼真”毕竟也是加了真可可豆增味的。随后是浓郁的威化饼、烘烤麦芽味,夹杂着一些低度乳糖、牛奶香,结合在一起有点奥利奥的感觉。后段有薄弱的咖啡味,偶尔能察觉到少许酒精
味道:杀口感弱,酒体中低,比想象中轻薄,入口丝滑,少许粘稠。前段首先就是甜味,焦糖甜、乳糖甜,在低杀口下更为明显。中段的牛奶香甜明显而舒服。后段少许焦苦,用来平衡甜味的是更明显的咖啡和可可的酸,同时伴随中高的巧克力饼干、可可豆和低度的咖啡味。收口干,余味是乳糖甜、巧克力可可
外观:比起黑色更接近深棕色的不透明酒液,就像是深色巧克力的颜色。泡沫呈现出我见过最深的颜色,比帝国世涛更深,是很深的咖啡色,类似焦糊物的颜色。泡沫量少,粗糙,仅在倾倒时有薄薄一层,随后就迅速消散殆尽了。无挂杯。
感受:巧克力、牛奶都非常突出的一款牛奶世涛,我一直觉得单纯的牛奶世涛是比较难做得风味浓郁的,往往是世涛中的小清新,所以诞生了很多花生酱牛奶世涛,这款巧克力牛奶世涛则通过可可增味放大和优化了世涛本身的巧克力风味,称得上风味浓郁。美中不足是后段的酸味有些重了

老米

老米 2023-03-19 13:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 香草
  • 油脂
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 适合女生
  • 适合爷们

一款用料很足的增味世涛。自己平时还是比较青睐清爽一点的啤酒,比如ipa、拉格、赛松之类的,很少喝这类味道特别浓厚、喝完杯子手上很粘稠的产品。开罐就是一股淡淡的可可味儿,深色的酒体泡沫并不是很丰富,而且消散特别快,很特别的是这款世涛挂杯基本没有,不像很多酒款,喝完后杯子里黏糊糊的,我还是觉得不错。入口就是浓浓的可可味道、咖啡味、糊麦芽味,苦度适中,就像在喝一杯冰咖啡的感觉,气泡感有所欠缺,里面的用料感觉很足,味道比较浓郁,对于我这个并不特别喜欢世涛的人来说,权当在品尝一道夏日清凉饮品吧!

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2023-02-23 11:12

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 坚果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

很棒。也不知道现在还有没有人迷恋打嗝海狸花生酱,我觉得这个的平衡感比那个强,坚果香甜也不抢。

sas

sas 2023-02-18 16:28

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 适合入门级

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