这款Pigs All Day West Coast IPA使用了阿马里洛(Amarillo)、卡斯卡特(Cascade)、哥伦布(Columbus)和西姆科(Simcoe)四种啤酒花酿造,具有美国西海岸的风格,酒体呈浑浊的金黄色。
2020年底的酒………………没氧化,甚至没什么不良风味,也是神奇
香气浓郁,泡沫细腻,但留存时间不长,酒精味道明显。
泡沫丰富,酒体浅黄色浑浊,闻着是西海岸的麦香味和NE的酒花香气,入口清爽甘冽,苦口麦香味,略带酸口,沙口感充足,回口juicy感很强的NE酒花香气浓郁释放,暖喉感适中,收口嘴里NE酒花香气残留。总体感觉还可以,西海岸的麦香味和苦度,畅爽的酒体和NE的酒花香气的搭配,定位很模糊,在这浑浊横行的年代的一款顺应时代的改良西海岸?个人不太理解。
香味浓郁 类似柑橘的水果香气 泡沫较为丰富但是留存不久 酒体比较浑浊 入口较为柔顺 微苦 淡淡的水果香气在口腔扩散 是一款性价比不错的西海岸ipa
西海岸,清香的葡萄橙子香气和味道,收口会有轻微的酒精感,酒体整体比较轻量。 像是清新的苏打水,会有轻微的酸。 果汁感强烈,因为加入了燕麦小麦,但酒体没有因此变得浓稠。
吴蒙圈 2022-08-06 21:50
2020年底的酒………………没氧化,甚至没什么不良风味,也是神奇
大竹子 2022-07-13 14:50
香气浓郁,泡沫细腻,但留存时间不长,酒精味道明显。
小酒花Jun 2021-05-27 22:23
老井 2021-02-15 21:13
苗有健 2021-01-24 22:34
泡沫丰富,酒体浅黄色浑浊,闻着是西海岸的麦香味和NE的酒花香气,入口清爽甘冽,苦口麦香味,略带酸口,沙口感充足,回口juicy感很强的NE酒花香气浓郁释放,暖喉感适中,收口嘴里NE酒花香气残留。总体感觉还可以,西海岸的麦香味和苦度,畅爽的酒体和NE的酒花香气的搭配,定位很模糊,在这浑浊横行的年代的一款顺应时代的改良西海岸?个人不太理解。
刘不丢 2021-01-22 11:27
飍 2021-01-09 00:19
香味浓郁 类似柑橘的水果香气 泡沫较为丰富但是留存不久 酒体比较浑浊 入口较为柔顺 微苦 淡淡的水果香气在口腔扩散 是一款性价比不错的西海岸ipa
绿箭 2021-01-07 19:15
西海岸,清香的葡萄橙子香气和味道,收口会有轻微的酒精感,酒体整体比较轻量。
像是清新的苏打水,会有轻微的酸。
果汁感强烈,因为加入了燕麦小麦,但酒体没有因此变得浓稠。
甜甜瓜瓜 2020-11-24 12:56