北平机器 百花深处 IPA(易拉罐)
Peiping Machine 100 Hops Hidden Deep IPA (Can)

北平机器 百花深处 IPA(易拉罐)

Peiping Machine 100 Hops Hidden Deep IPA (Can)

产地: 中国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): 65
  • 色卡: 3
  • 想喝: 22
  • 喝过: 408
  • 总体评分 62
    3.45 分
产地: 中国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): 65
  • 色卡: 3

啤酒简介

“百花深处”之名源于北京一条著名的胡同。
这是一款地道的美式西海岸IPA,大量投入了多种新世界酒花,尤其是新西兰酒花的使用带来了猛烈而又复杂的热带水果香气,中高强度的苦味和干爽的口感令人迅速上瘾。

  • 苦(36)
  • 柑橘(26)
  • 松脂(21)
  • 中度酒体(20)
  • 清澈(17)
  • 适合入门级(16)
  • 热带水果(15)
  • 棕色(15)
  • 气泡感适中(15)
  • 甜(14)

用户酒评 共 95 条评论

宝宝猪

宝宝猪 2022-03-05 21:18

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 清澈
  • 麦香
  • 柑橘
  • 松脂
  • 顺滑
  • 适合入门级

还不错,苦度略高,喝起来挺清爽。不错,支持国产精酿。

HikawaSayo

HikawaSayo 2022-01-24 01:49

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2
    • 外观: 4
    • 感受: 2
  • 清澈
  • 松脂
  • 泥土
  • 不推荐

闻香和口香都不足,苦味又过于突出了,而且留在后段久久不散,嗜苦的人可能会喜欢。很普通,照片都没高兴拍,买了北平机器的ipa6罐套装,起码一半不满意,有点失望,下次尝尝ipa以外的酒吧……

三教九流酒腻子

三教九流酒腻子 2022-01-15 00:34

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 金色
  • 泡沫不持久
  • 热带水果
  • 花香
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

深夜的百花胡同在凌晨一点仍然热闹非凡,房间里充满着深夜不回家的人,深夜的北京靠酒精互相群暖的人们。百花深处仍然是北平最经典的酒。cheers。

猫左

猫左 2022-01-03 20:53

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 金色
  • 清澈
  • 药草
  • 麦香
  • 柑橘
  • 松脂

一直以来都很想试试的一款酒
金色偏琥珀,很标准的西海岸颜色,泡沫稀少
闻香,松脂在前,麦芽,带着些微柑橘
入口麦芽甜香,酒花带来的味道有点弱了
随之而来就是不是很强烈的苦
但由于没有香的支撑,显得有点过苦
带着矿物质的泉水味感
香气着实有些淡了
杀口感适中,不够西海岸

阿卡撒儿

阿卡撒儿 2022-01-03 01:02

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4

Ekko-3CD

Ekko-3CD 2021-12-29 21:36

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 花香
  • 酵母臭
  • 蜂蜜
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 粘稠
  • 重口味
  • 死前必喝

易拉罐已经喝了一箱多了,第一次正儿八经拍张证件照上传一下。严格来说百花深处是第一款打动我国产IPA,淡黄色的酒沫,饱满的柑橘味,酒花香味过后干苦的回味,以及令人浮想联翩的酒名,都让我欲罢不能。对我来说百花深处是一款几乎没有什么短板的高性价比口粮,不愧是北平机器的招牌。

大A130

大A130 2021-12-05 20:40

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 棕色
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

闻起来香气还可以,喝起来很一般,小苦涩,不喜欢

QueeN930

QueeN930 2021-12-04 15:19

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

一个比较经典的西海岸IPA,感觉本来的想法应该是想做一个比较dank风格的感觉,但是苦度其实有一些过于突出了,同时酒花应该有的那种松针的风味比较缺乏,整体的感觉不算特别好,有点过于硬核了

aka-阿凯

aka-阿凯 2021-11-10 23:14

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

稍微略苦一点,气泡感适中,感觉中规中矩。

Anti_

Anti_ 2021-11-05 23:17

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

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